يشرح كاتب المراجعات وخبير المقلاة الهوائية غاريث باترفيلد لماذا لا يزال Salter Aerogrill Pro 16-in-1 هو المقلاة الهوائية المفضلة لديه، وقد وجد بعض البدائل مع ميزات رئيسية أخرى
لا يمكن أن يكون هناك العديد من المنازل في المملكة المتحدة الآن لا تحتوي على مقلاة هوائية. كل ما عليك فعله هو إلقاء نظرة على عدد كتب الوصفات الموجودة في السوق والتي تستهدف بشكل خاص هذا الاتجاه الجديد الضخم في الطبخ المنزلي لمعرفة مدى شعبيتها.
وهي تأتي في مجموعة من الأشكال والأحجام والأسعار. بدءًا من الدلاء التي تبلغ قيمتها 20 جنيهًا إسترلينيًا والتي يمكن وضعها حتى على أصغر طاولة مطبخ، وحتى الأجهزة ذات الأدراج المزدوجة القوية للغاية والتي يمكنها إطعام عائلة كبيرة. النطاق المعروض لم يكن أكبر من أي وقت مضى.
اختيار المنتج المناسب لك، لم يكن تحديًا أكبر من أي وقت مضى. لكنني جربت الكثير منها الآن، ووجدت أنه من النادر أن أتجنب أي منها تمامًا. ولكن هناك بعض الجواهر المطلقة، وإليك اختياري لأفضل ما قمت باختباره.
اختيار المرآة: Salter AeroGrill Pro 16 في 1
لماذا اخترت هذا: إنه سعر جيد، وليس كبيرًا جدًا، وله سعة كبيرة، وأنا أحب النكهة المشوية التي يعطيها شرائح اللحم والخضار.
نعم، هناك مقالي هوائية أرخص، وقد تفضل المقالي الأكثر تقليدية على شكل درج، لكنني أستمر في العودة إلى هذه المقلاة في مطبخي الخاص لأنها تقوم بعمل رائع.
أفضل مقلاة هوائية ساخنة من Mirror Choice – Salter AeroGrill Pro 16 في 1
الشيء المضحك في اختبار المقالي الهوائية لكسب لقمة العيش هو أنك ستتعلم قريبًا أن تلك التي تفعل الأشياء بشكل مختلف قليلاً هي التي تستمر في العودة إليها.
تتبع معظم مقالي الهواء تنسيقًا قياسيًا. لوحة تحكم في الأعلى، درج أو درجين في الأسفل، ربما شاشة رقمية، ربما مجرد فتحة دوارة. ولكن بعد كل ما قيل وفعل، فإنهم جميعًا يؤدون مهمة طهي وجبات سريعة وصحية بشكل جيد.
على مر السنين، عشت مع المقالي الهوائية بجميع الأشكال والأحجام، ولكن المقلاة التي أعود إليها دائمًا، والتي تعود دائمًا إلى سطح عمل مطبخي، هي Salter AeroGrill Pro، 16 في 1.
أحبه لأنه يأخذ مفهوم المقلاة الهوائية ويقلبه رأسًا على عقب، بالمعنى الحرفي للكلمة تقريبًا. فبدلاً من مجرد امتلاك القدرة على تحميص سلة من رقائق البطاطس أو دجاجة كاملة بالتساوي، يمكنها الخبز أو التجفيف أو حتى الشواء.
نعم، هذا صحيح، أحد أفضل ميزاته هو وضع الشوي. لن تجد مقلاة هوائية تتعامل مع شريحة لحم طرية مثل Aerogrill Pro. حتى أنه يضيف نكهة مميزة للشواية. ليس لدي أي فكرة عن كيفية القيام بذلك، إنه كذلك.
وبفضل تصميمه الصدفي ونظام الوعاء المسطح الواسع، فإنه يتمتع بسعة كبيرة. أكبر بكثير من بعض المقالي الصغيرة ذات الأدراج. هذا لا يعني فقط أنه يمكنك توزيع الخضار أو رقائق البطاطس بالتساوي، ولكن يمكنك وضع دجاج كامل صغير بسهولة، أو حتى الكعك.
إنها طريقة مختلفة تمامًا للتعامل مع عالم القلي الهوائي وأنا أحب استخدامه تمامًا.
الأفضل على الإطلاق: المقلاة الهوائية Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400UK
إذا كنت لا تتفق معي، وتفضل التمسك بمقلاة هوائية تقليدية ذات درج مزدوج، فلا بأس. احبهم ايضا. وأفضل ما قمت باختباره، إلى حد ما، هو المقلاة الهوائية Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400UK.
إنه شيء رائع للاستخدام، مع الكثير من الطاقة، وأدوات التحكم السهلة، والأدراج المزدوجة الكبيرة ومجموعة واسعة من الوظائف المعدة مسبقًا.
ومع ذلك، فهو يكلف ضعف سعر Salter Aerogrill Pro بسعر 199.99 جنيهًا إسترلينيًا، ولا يمنح شريحة لحم تلك النكهة المشوية على الفحم. إنه يقوم بعمل جيد في تقطيع الرقائق، لكنني أفضل القليل من التحكم اليدوي على الاعتماد على الإعدادات المسبقة. ويحتاج Salter بالتأكيد إلى نهج “عملي” أكثر، خاصة أثناء التعرف عليه.
إذا كان مبلغ 200 جنيه إسترليني لمقلاة هوائية ذات السلة المزدوجة أكثر من اللازم، فهناك بديل رائع
لا تحتاج مقالي الهواء ذات السلة المزدوجة إلى أن تكلف الأرض. تبلغ تكلفة مقلاة Swan Duo 13 في 1 الهوائية ما يزيد قليلاً عن 100 جنيه إسترليني وتشغل مساحة أقل من Ninja، ولكن مع سعة كبيرة في درجيها.
يبدو الأمر جيدًا حقًا، وأدوات التحكم لطيفة وبسيطة، وتم وضع جميع أوقات الطهي الموصى بها بشكل جيد في الأعلى.
يعد إطعام عائلة في هذه الوحدة أمرًا سهلاً، وهي طريقة رخيصة للحصول على مقلاة هوائية متميزة والبدء.
وماذا لو كانت ميزانيتك محدودة جدًا، أو ليس لديك مساحة كافية؟
جرب هذا. المقلاة الهوائية اليدوية Dunelm 4L معروضة حاليًا بسعر رخيص يبعث على السخرية يبلغ 24 جنيهًا إسترلينيًا في الوقت الحالي، وستكون سعتها البالغة أربعة لترات كافية لتناول وجبة سريعة لشخص واحد.
بفضل أدوات التحكم الدوارة والسلة الآمنة، قد تكون هذه هي المقلاة الهوائية التي ستحتاج إليها في أي وقت – وبسعر أقل من سعر عشاء شريحة لحم في حانة الطعام المحلية لديك.