قد يكون إطعام عائلتك بسعر رخيص في هذه الأيام مهمة صعبة ، مع ارتفاع أسعار المواد الأساسية مثل الزبدة والجبن والحليب – ودعنا لا نبدأ حتى في تحديد تكلفة ورق التواليت في الوقت الحالي.
ولكن وسط ارتفاع الأسعار في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء البلاد ، أعلنت ويتروز مؤخرًا أنها ستخفض تكلفة أكثر من 200 عنصر يوميًا في متاجرها.
تم تخفيض الأسعار جميعًا بنسبة 10 في المائة على الأقل مع بعض أكبر المدخرات التي قيل إنها على اللحم المفروم والخبز.
قررت وضع هذه التغييرات على المحك ، ومقارنة رحلتي المنتظمة إلى Tesco بزيارة إلى ويتروز ، لمعرفة ما إذا كانت ستكون أكثر ودية بالنسبة لمحفظتي.
أشعر أنني يجب أن أبدأ هذا من خلال الاعتراف بأنني لا أقوم بانتظام بمتجر طعام أسبوعي كبير لأن لدي فقط ثلاجة صغيرة بدون وصفة طبية مع رف واحد من مساحة الفريزر في المنزل.
نظرًا لأن زوجي وأنا لا نملك الغرفة ، فإننا نميل إلى شراء سلة مليئة بالطعام فقط في بداية الأسبوع لرؤيتنا لأكبر عدد ممكن من الأيام ثم نذهب إلى Tesco للاستيلاء على المزيد من الحليب أو الخبز حسب الحاجة إذا نفد.
غالبًا ما نخرج في مناسبات العمل عدة أمسيات في الأسبوع ، وعلى هذا النحو نرغب في محاولة تجنب تراكم الكثير من مخلفات الطعام ، وهو ما يساعد في ذلك. إنه ليس نظامًا مثاليًا ، لكنه يعمل من أجلنا.
أقرب سوبر ماركت لدينا هو Tesco ، لذلك نتسوق في الغالب هناك وأقول في المتوسط إننا ننفق حوالي 30 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع على المتجر الرئيسي ، وهو لشخصين ، وهذا يشمل وجبات الطعام لبضعة أيام ، بالإضافة إلى أي وجبات خفيفة إضافية نحن نتوهم.
يمكن أن يصل إلى حوالي 40 إلى 45 جنيهًا إسترلينيًا إذا احتجنا إلى الحصول على أساسيات أخرى مثل ورق التواليت ومعجون الأسنان ومسحوق الغسيل وما إلى ذلك.
تم الكشف مؤخرًا عن ويتروز بواسطة Who؟ أن أكون أغلى سوبر ماركت مرة أخرى ، لذا حتى مع تخفيضات الأسعار لم أشعر بأمل مفرط في متجري هناك.
توجهت ، وأنا أعلم أنني بحاجة فقط إلى عدد قليل من العناصر حيث لا يزال لدي بعض الأجزاء المتبقية من متجري Tesco الأخير.
ومع ذلك ، فإن سلة الطعام الصغيرة التي ذهبت بها إلى المنزل ، والتي تحتوي بالكاد على ما يكفي لتجميع وجبة ، ووجبة غداء ، ووجبة إفطار ، بالإضافة إلى الشاي للشرب ورقائق البطاطس للوجبات الخفيفة ، لا تزال تأتي بنفس سعر متجري Tesco المعتاد الذي كان سيحتوي على المزيد.
مقابل 30 جنيهًا إسترلينيًا تقريبًا (إجمالي 27.26 جنيهًا إسترلينيًا) لم أشعر أنني حصلت على قيمة أموالي في ويتروز وبالتأكيد لم تكن التخفيضات كافية دائمًا لتحسين الأسعار المرتفعة بالفعل – مع خصومات تبلغ 5 بنسات و 10 بنسات فقط.
على الرغم من أن العديد من الأشياء كانت أرخص بشكل ملحوظ ، مثل الزبدة. اشتريت عبوة 200 جرام من زبدة لورباك والتي انخفضت إلى 1.90 جنيه إسترليني في ويتروز ، مخفضة من 2.25 جنيه إسترليني. نفس الزبدة في Tesco تبلغ حاليًا 2.15 جنيه إسترليني.
وبالمثل ، فإن حليب Aria Lacto-Free معروض حاليًا مقابل 1.35 جنيه إسترليني في ويتروز ، وهو أرخص بـ 65 بنسًا من Tesco في الوقت الحالي.
ما حصلت عليه في متجري
- حليب نصف منزوع الدسم خالي من اللاكتوز (كان 2.10 جنيهًا إسترلينيًا الآن 1.35 جنيهًا إسترلينيًا)
- شرائح صغيرة من دجاج ويتروز (كان 4 جنيهات إسترلينية الآن 3.50 جنيهات إسترلينية)
- كريم ويتروز الأساسي مزدوج ، 300 مل (كان 1.40 جنيه إسترليني الآن 1.25 جنيه إسترليني)
- ويتروز اسباجيتي (95 ق)
- الفطائر الأساسية ويتروز (70p)
- سلطة ويتروز الأساسية المختلطة (كان سعرها 1.10 جنيهًا إسترلينيًا الآن 95 بكسل)
- ويتروز خيار أساسي (85 ق)
- ويتروز إسنشيال بارميجيانو (كان 3.35 جنيه إسترليني الآن 3 جنيهات إسترلينية)
- ويتروز كافولو نيرو (1.70 جنيه إسترليني)
-
ويتروز بقدونس (80 قيراط)
-
Waitrose No1 Pappardelle (كان 2.70 جنيهًا إسترلينيًا الآن 2.16 جنيهًا إسترلينيًا)
-
رقائق البطاطس المناسبة Sweet Siracha Chilli Lentil Chips (كان 2 جنيه إسترليني الآن 1.25 جنيه إسترليني)
-
زبدة لورباك مملحة قليلاً ، 200 جرام (كان 2.25 جنيه إسترليني الآن 1.90 جنيه إسترليني)
-
ويتروز جوزة الطيب (1.50 جنيه إسترليني)
-
Geetas Mango Chutney (2.45 جنيه إسترليني)
-
Twinings Peach and Orange Tea (2.95 جنيه إسترليني)
لم يكن لدي خطة كاملة لما كنت سأشتريه عندما ذهبت إلى ويتروز ، لذلك اعتقدت أنني سأرى ما تم تضمينه في التخفيضات وأذهب من هناك. وبما أنه تم تقليل كل من Pappardelle الطازجة والقشدة وجبن البارميزان ، قررت أنه يمكنني استخدام هذه المكونات لصنع طبق باستا دجاج ألفريدو.
لم يتم تقليل جوزة الطيب للصلصة ، وهو ما كان عليه الحال بالنسبة لجميع الأعشاب والتوابل في المتجر – والتي تبدو وكأنها خطأ كما أقول إنها ضرورية جدًا عند الطهي.
لكن بالانتقال ، يمكن استخدام أي دجاج متبقي لإعداد سلطة على الغداء ، والتي لدي بالفعل صلصة في المنزل ولم أكن بحاجة إلى شرائها.
سيتم استخدام السباغيتي ، التي تبلغ سعرها 95 بنسًا ، وهي أغلى بكثير من معكرونة Hearty Food Co في تيسكو ، في مرحلة ما لصنع Nigella’s Marmite Spaghetti. (لا تقرعها حتى تجربها!)
تجمع وصفتها الفريدة بين السباغيتي والمارميت والزبدة والبارميزان لإعداد طبق أومامي لذيذ. لهذا ، يمكنني استخدام الزبدة والجبن من متجري ، لكنني مرة أخرى سأكون مكملًا باستخدام Marmite لدي بالفعل.
إذا كنت بحاجة إلى شراء بعضها ، فستكلف 2.40 جنيهًا إسترلينيًا إضافية ، مما سيرفع المتجر إلى 29.66 جنيهًا إسترلينيًا.
لم يكن لدى كافولو نيرو ، مثل الكثير من الخضار الخضراء الأخرى في المتجر ، تخفيض في الأسعار ، لكن هذا سيعمل كجانب مع كل من أطباق المعكرونة. التقطت أيضًا بعض الفطائر الصغيرة التي يمكن استخدامها لتناول الإفطار أو الغداء ، والتي كانت أغلى قليلاً من تلك التي تحمل علامة Tesco التجارية والتي تكلف 45 بنسًا لحزمة من ستة.
بصرف النظر عن المكونات التي يجب استخدامها للوجبات الفعلية ، كنت أرغب في تناول وجبة خفيفة ، وبينما كانت هناك تخفيضات على رقائق البطاطس مثل برينجلز أو دوريتوس ، فإن أرخص تلك التي يمكن أن أجدها كانت رقائق العدس.
تم تخفيضها من 2 جنيه إسترليني لحقيبة 85 جرامًا إلى 1.25 جنيه إسترليني. في المقابل ، يبلغ سعر برينجلز 1.85 جنيهًا إسترلينيًا ، بينما يبلغ سعر دوريتوس 1.75 جنيهًا إسترلينيًا.
بالإضافة إلى ذلك ، تناولت بعض الشاي ، واخترت نكهة صيفية لتجربة الشاي المثلج كطريقة للتهدئة في هذه الموجة الحارة. للأسف لم يكن هذا معروضًا وكان غاليًا جدًا بسعر 3 جنيهات إسترلينية تقريبًا.
وكان الحليب والصلصة مجرد إعادة تخزين للأشياء التي نستخدمها كثيرًا في المنزل.
الحكم النهائي
أعترف أنه كان هناك بالتأكيد بعض الطرق التي كان من الممكن أن أجعل بها المتجر أرخص قليلاً ، على سبيل المثال ، ترك المعكرونة الطازجة واستخدام المزيد من السباغيتي المجففة ، والتخلي عن صلصة المانجو ذات العلامات التجارية ، واستبدال كافولو نيرو بخضروات خضراء أرخص قليلاً مثل Waitrose Essential Kale (1 جنيه إسترليني).
ولكن نظرًا لأن هذه كلها أشياء من المحتمل أن أشتريها في Tesco على أي حال ، فلا يبدو أن التنازل عنها يعد مقارنة عادلة. مع وضع هذا في الاعتبار ، لا يزال متجري المعتاد يبدو كخيار أفضل لأنني بالتأكيد أحصل على المزيد من الدوي مقابل المال الخاص بي ، خاصة وأنني سأحتاج إلى استكمال متجري بأشياء لدي بالفعل في المنزل لإعداد وجبات كاملة.
على الرغم من أن بعض التخفيضات كانت رائعة ، إلا أن بعضها كان على عناصر ربما لن تهتم بتضمينها في متجر أسبوعي ، مثل زجاجات النبيذ ، وبعض التخفيضات لا تشعر بالكثير من المساومة ، حتى لو كل القليل يساعد في الوقت الحالي.
ومع ذلك ، إذا كنت من المتسوقين المنتظمين في ويتروز ، أعتقد أنك سترى بعض المدخرات مقارنة بمتجرك الأخير.
ولكن إذا كنت مثلي تتسوق عادةً في مكان آخر ، فلن أتسرع في تبديل محلات السوبر ماركت لأن هناك سببًا لكون ويتروز هو الأغلى.
إنه جيد للحصول على معاملة خاصة بين الحين والآخر ، ولكنه كثيرًا للاستخدام اليومي.
وقالت شارلوت دي تشيلو ، المديرة التجارية في ويتروز: “نستثمر الملايين في خفض أسعار المواد الغذائية اليومية عبر ممراتنا حتى يستفيد العملاء في كل مرة يتسوقون معنا.
“لقد أجرينا هذه التخفيضات دون أي تنازلات على الإطلاق بشأن الجودة العالية والرفاهية العالية والوصفات اللذيذة التي يتوقعها عملاؤنا منا.
“سنظل نتفاعل مع أي انخفاضات في تضخم الغذاء وننقل المدخرات إلى عملائنا بمجرد أن تبدأ الأسعار التي ندفعها في الانخفاض ، وسنواصل دفع سعر عادل لمنتجاتهم للمزارعين أيضًا”.
هل تمكنت من إنشاء متجر رخيص في ويتروز؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.