توفي نجم Food Network السابق والطاهي الشهير مايكل تشياريلو عن عمر يناهز 61 عامًا.
توفي تشياريلو يوم السبت 7 أكتوبر في نابا، كاليفورنيا متنوع. وكتبت شركته جروبو تشياريلو في بيان أنه كان يعالج في مركز كوين أوف ذا فالي الطبي من رد فعل تحسسي حاد أدى إلى صدمة الحساسية.
وجاء في البيان: “إننا نحزن بشدة على فقدان بطريركنا الحبيب ميخائيل”. “لقد كان تألقه في الطهي وإبداعه اللامحدود والتزامه الذي لا يتزعزع تجاه الأسرة هو جوهر كيانه. لقد جمع الناس معًا من خلال متعة الوجبات المشتركة، مما أدى إلى تعزيز الذكريات الدائمة حول الطاولة.
وتابع البيان: “بينما نواجه هذه الخسارة الفادحة، فإننا نعتز باللحظات التي نعتز بها معه، سواء في مطابخه أو في قلوبنا. سيظل إرثه حيًا إلى الأبد في الحب الذي سكبه في كل طبق والشغف الذي غرسه فينا جميعًا لتذوق نكهات الحياة.
ولد تشياريلو في ريد بلاف، كاليفورنيا، وكان له حضور بارز على شبكة الغذاء. شغل تشياريلو منصب القاضي كبار الطهاة و كبار الطهاة الماجستير وكذلك شاركت فيها الشيف الحديدي القادم المنافسة في عام 2011. من السهل الترفيه مع مايكل تشياريلو، برنامج الطبخ الخاص به، تم عرضه لمدة 10 مواسم على شبكة الغذاء.
على مر السنين، استضاف عروضًا على PBS، وFood Network، وFine Living، وقناة الطبخ، بالإضافة إلى ظهوره كضيف على قناة اليوم عرض و المنظر.
وفي عام 1985 حصل على لقب أفضل شيف لهذا العام الغذاء والنبيذ مجلة. وبعد ذلك بعامين، افتتح مطعمه الأول، Tra Vigne، في وادي نابا.
وبعد عقد من الزمن، حصل على جائزة أفضل شيف للعام من معهد الطهي الأمريكي. كما واصل افتتاح مطعمين آخرين في وادي نابا – بوتيغا وأوتيمو – بالإضافة إلى كوكيتا في كل من وادي نابا ورصيف 5 في سان فرانسيسكو. وأنشأ Chiarello Family Vineyards في عام 1999.
في عام 2016، اتُهم تشياريلو بالتحرش الجنسي من قبل اثنين من موظفيه في كوكيتا. تمت تسوية الدعاوى القضائية في العام التالي، وفقًا لبوابة SF.
“سيظل شغف الشيف مايكل تشياريلو بالطعام والحياة محفوراً إلى الأبد في مطابخنا وقلوبنا. قال شركاؤه في Gruppo Chiarello: “بينما نحزن على وفاة مايكل، فإننا نحتفل أيضًا بإرثه الذي يستمر مع مطاعمه، Bottega وCoqueta (سان فرانسيسكو ووادي نابا) وOttimo”. “تخليدًا للذكرى، نطلب منك الانضمام إلينا للاحتفال برحلته الرائعة والتأثير المذهل الذي أحدثه على عالم الطعام والنبيذ والأسرة من خلال دعوتك لمشاركة وجبة مع عائلتك وأصدقائك لتذكيرنا جميعًا بأن إن الروابط التي تمت صياغتها خلال الوجبة هي من بين أثمن كنوز الحياة.