قامت إحدى سلسلة الوجبات السريعة الرائدة في المملكة المتحدة، والتي تشتهر بقائمتها “الطبيعية”، بإلغاء مئات الوظائف بعد انهيارها في الإدارة وإغلاق 22 مطعمًا.
تم إلغاء المئات من الوظائف في سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الكبرى في هاي ستريت بعد انهيارها تحت الإدارة.
قامت سلسلة ليون – وهي سلسلة بريطانية تشتهر ببرغر الحلوم وخيارات “الوجبات السريعة الطبيعية” – بإلغاء 244 وظيفة بعد إغلاق 22 مطعمًا منذ استدعاء المسؤولين في نهاية العام الماضي.
اشترى المؤسس المشارك جون فنسنت الشركة مرة أخرى من Asda في أكتوبر مقابل مبلغ يعتقد أنه يتراوح بين 30 مليون جنيه إسترليني و50 مليون جنيه إسترليني – بعد أربع سنوات فقط من بيعها لهم مقابل 100 مليون جنيه إسترليني.
ما هي المطاعم التي ستغلق؟
- تونغهام، ساري
- نوتنج هيل جيت، لندن
- أسدا، ميلتون كينز
- ويستفيلد لندن، شيبرد بوش
- شارع جورج، ريتشموند
- تشانسري لين، هاي هولبورن، لندن
- الرخيص، لندن
- طريق بريكستون، لندن
- برايتون (نورث ستريت)
- مانشستر بيكاديللي
- طريق ويمبلدون هيل، لندن
يقول المؤسس المشارك ليون “انجرف من القيم الأساسية”.
كشف تحديث من المسؤولين Quantuma Advisory اليوم أن الشركة لديها الآن 573 موظفًا – بانخفاض حوالي 40٪ عن هذا الوقت من العام الماضي.
وسجل ليون خسائر قدرها 12.5 مليون جنيه إسترليني في عام 2023، و8.3 مليون جنيه إسترليني في عام 2024، و10 ملايين جنيه إسترليني في عام 2025، وفقًا لمسودة الأرقام.
وفي حديثه الشهر الماضي، قال فينسنت إن الشركة انحرفت عن “قيمها الأساسية” وأشار إلى أن مالكيها السابقين تجاهلوها.
قال: “في العامين الماضيين، كان لدى أسدا سمكة أكبر لتقليها، وكان ليون دائمًا شركة لم يشعروا أنها تناسب استراتيجيتهم.
“إذا نظرت إلى أداء أقران ليون، سترى أن الجميع يواجه تحديات – فالشركات تعلن عن خسائر كبيرة بسبب أنماط العمل والضرائب غير المستدامة بشكل متزايد.”
وقال بيان سابق من ليون عند دخوله الإدارة إن الموظفين في المطاعم المغلقة سيحصلون على أجر الاستغناء عنهم إذا لم يتم العثور على وظائف في مكان آخر. وقالوا إنه سيتم أيضًا إعداد طريق للموظفين المتأثرين للتقدم للوظائف في Pret A Manger.
ومن بين الأماكن التي سيتم إغلاقها، نوتنج هيل جيت في لندن، وبرايتون نورث ستريت، ومانشستر بيكاديللي.
وقال متحدث باسم ليون في ذلك الوقت: “في المقام الأول، سنبحث عن أدوار الأشخاص في مطاعم ليون الأخرى.
“عندما لا يكون ذلك ممكنًا، على سبيل المثال، إذا لم يكن هناك مطعم ليون ضمن مسافة التنقل، فسيتلقى الأشخاص مدفوعات الاستغناء عنهم.
تأسست ليون في لندن عام 2004 على يد جون فنسنت وهنري ديمبلبي والشيف أليجرا ماكيفيدي. تم افتتاح أول منفذ لهم في شارع كارنابي وتم تصنيفه على أنه “وجبات سريعة طبيعية”، مع التركيز على المكونات الموسمية المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط. وفي ذروة نجاحها في عام 2022، قامت ليون بتشغيل 85 مطعمًا في بريطانيا وفي جميع أنحاء العالم.