بقلم غدير غلوم
الكويت: أقامت السفارة الباكستانية في الكويت ، اليوم الأحد ، مهرجان مانجو في سوق المباركية للاحتفال بالذكرى الستين لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين باكستان والكويت. أقيم المهرجان بحضور الشيخة أمثال الأحمد الجابر الصباح ، والسفير الباكستاني مالك محمد فاروق ، والسفيرة البريطانية بليندا لويس ، رئيسة برنامج الأمم المتحدة للمستوطنات البشرية في الكويت الدكتورة أميرة الحسن ، وممثل منظمة الصحة العالمية في الكويت الدكتور أسعد حفيظ. وغيرهم من الدبلوماسيين والحضور.
وأعرب فاروق لـ “كويت تايمز” عن امتنانه لإتاحة الفرصة له للقدوم والعمل كسفير لبلاده في الكويت. قال إن وظيفته ودوره هو التقريب بين البلدين. لذلك ، يتم التخطيط لفعاليات مختلفة للاحتفال بالذكرى الستين لتأسيس باكستان والكويت ، ومن هذه الفعاليات مهرجان مانجو ، الذي يقدم أكثر من 500 نوع مختلف من المانجو الباكستاني. قال فاروق إن موسم المانجو يبدأ في أبريل ويستمر حتى نهاية مايو أو منتصف يونيو ، عندما تصل المانجو إلى ذروتها.
“المانجو الآن في نهاية الموسم ، مع 37 نوعًا معروضًا في هذا الحدث. أفضل مانجو هو ما نسميه “تشونسا”. أحضرنا مانجو تشونسا لنسمح لأصدقائنا الكويتيين بتذوقها ، لأن هذه المانجو مختلفة من ناحيتين – الأولى هي الرائحة ، ثم الطعم بالطبع. إنه حلو لدرجة أنك تشعر أنه قد لا يكون حلاوة طبيعية.
نحن نسميها ملك المانجو ، وتأتي فقط لفترة قصيرة جدا ، “قال السفير. وشكر فاروق أصدقاءه الكويتيين والجالية الباكستانية الناشطة للغاية في هذا المهرجان ، وخاصة برنامج الأمم المتحدة للمستوطنات البشرية ومركز الكويت للعمل التطوعي وغيرهم من المتعاونين الذين صنعوا هذا الحدث. واختتم حديثه قائلاً: “هدفي الرئيسي هو التقريب بين الدولتين وزيادة التجارة بينهما”.