يُعتقد أن الحانة الواقعة في قرية باردسي بالقرب من ليدز هي أقدم حانة في بريطانيا، حيث تحتوي على حجارة عمرها 1000 عام، وتم الإبلاغ عن مشاهدات الأشباح، وتاريخ رائع يعود تاريخه إلى عام 905 بعد الميلاد.
تقع على مشارف مدينة ليدز، وهي قرية ساحرة تحتوي على ثروة من التاريخ، وغالبًا ما يتجاهلها أولئك الذين يتوقفون لتناول نصف لتر في ما يُزعم أنه أقدم حانة في بريطانيا.
تعد باردسي موطنًا لفندق The Bingley Arms الأسطوري، والذي يُقال إنه أقدم نزل وحانة في بريطانيا، حيث يعود تاريخ حجر المبنى إلى 1000 عام مثيرة للإعجاب. تتميز حانة Church Lane بتاريخ يفترض أنه بدأ في وقت مبكر من عام 905 بعد الميلاد، وتتمتع بماض غني ومثير للاهتمام، بما في ذلك اسم سابق غير مألوف لروادها الحاليين.
كان يُعرف في الأصل باسم The Priests Inn، ويُقال إنه كان بمثابة ملاذ للكهنة والرهبان الكاثوليك وغيرهم من المهددين بحل الأديرة على يد هنري الثامن. ومع ذلك، فقد قوبلت هذه الادعاءات بالتشكيك من قبل بعض المؤرخين الذين يشككون في أصول العصور الوسطى ويتتبعون التاريخ إلى القرن الثامن عشر بدلاً من ذلك.
في الداخل، تحتفظ الحانة بالكثير من سحرها التاريخي، مما ينضح بأجواء الحانة الأصيلة مع عوارض وحجر البلوط الأصلي. كما تحتوي على مدفأة معلقة وفرن هولندي من القرن السابع عشر في موقعها الأصلي. واليوم، يوفر الموقع مواقف واسعة للسيارات للزوار ويفتخر بقائمة متنوعة تقدم أطباق الحانة الإنجليزية الكلاسيكية مع لمسة عصرية، باستخدام مكونات من مصادر محلية. في الخارج، توجد حديقة بيرة واسعة تدعوك لتناول مشروبات الصيف على مهل، وداخلها توجد شجرة طقسوس، يُعتقد أنها أقدم من الحانة نفسها.
قال أحد رواد المطعم، مشيدا بما وصفوه بـ “الترحيب من فئة الخمس نجوم”: “كان الجو مبهجًا، وكان الموظفون ودودين للغاية ومرحبين. كما أن الطعام جيد جدًا جدًا. 10/10 أوصي به بشدة لأي شخص في المنطقة أو يمر بها. جميل للغاية”.
وقال عميل آخر إن الأمر “يستحق الزيارة دائمًا”، موضحًا: “نحن نزور The Bingley Arms كل شهرين ولا نشعر بخيبة أمل أبدًا. منذ اللحظة التي نسير فيها عبر الباب، نرحب بنا دائمًا من قبل Kath الجميلة، وهذا يحدث فرقًا حقًا. إن معاملتنا كصديق وليس مجرد عميل آخر هو بالضبط سبب استمرارنا في العودة إلى هنا بدلاً من الذهاب إلى مكان آخر.”
كتب أحد المراجعين، مساهمًا في الشهادات المتوهجة: “أقدم نزل في إنجلترا؟ لقد كانوا متواجدين لفترة كافية لمعرفة ما يفعلونه بالضبط. طعام وشراب رائع! !!!!” ووصفوها بأنها “الحانة البريطانية المفضلة لديهم”. يُعتقد أن المؤسسة تتمتع بسمعة طيبة في الأنشطة الخارقة واللقاءات الشبحية، مما يجذب الزوار الذين يأملون في تجربة شيء خارق للطبيعة. شخص واحد: “ترحيب حار. طعام رائع ومرحب به دائمًا!”.
“بالإضافة إلى ذلك، يا له من مكان جميل بشكل مثير للدهشة. أقدم حانة في إنجلترا. زوجان من ثقوب الكاهن السرية ويزعم أنهما عدد قليل من الأشباح!”. يمكن للمهتمين بتجربة هذا المكان التاريخي مباشرة إجراء الحجز عبر الموقع الإلكتروني للحانة، حيث يمكنهم تأمين طاولة داخل أسوارها القديمة التي يبلغ عمرها ألف عام.