إن الشعور بالتعب غير المعتاد أو ضيق التنفس أو صعوبة التفكير بوضوح يمكن أن يشير إلى نقص العناصر الغذائية الخفية، مما قد يؤثر بهدوء على الطاقة والتركيز والصحة العامة.
غالبًا ما يتم تجاهل أعراض مثل التعب المستمر والتشوش العقلي والوخز العرضي في اليدين والقدمين على أنها إجهاد أو شيخوخة. لكن هذه الأعراض يمكن أن تكون علامات تحذيرية على نقص العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ب 12 والحديد والفولات (ب 9)، والتي تلعب أدوارًا مهمة حقًا في وظائف المخ وصحة الأعصاب وتوصيل الأكسجين.
يمكن أن تكون هذه الأعراض بمثابة إشارات حمراء من جسمك، ومن المهم التعرف عليها مبكرًا، حيث يمكن أن يؤثر النقص بهدوء على صحة الأعصاب، وتوصيل الأكسجين، والطاقة الإجمالية، مما يجعلك تعاني من المهام اليومية. وذكرت صحيفة ديلي ميل أن حوالي 15% ممن تتراوح أعمارهم بين 15 و29 عامًا، و20% ممن تزيد أعمارهم عن 60 عامًا، سيكون لديهم مستويات من الفيتامين قد لا تقع في نطاق النقص، ولكنها منخفضة بما يكفي لتسبب الأعراض.
اقرأ المزيد: جل موضعي من صنع أطباء الجلدية “لا يعرف كيف أعيش بدونه”اقرأ المزيد: تقدم أطباق EE مبلغًا قدره 180 جنيهًا إسترلينيًا لمتسوقي الهواتف المحمولة من سامسونج في صفقة العام الجديد نادرًا ما يتم تقديمها
فيتامين ب12
يساعد فيتامين ب 12 الدماغ على إرسال الإشارات بكفاءة ويحافظ على حماية الأعصاب. يمكن أن تسبب المستويات المنخفضة مشاكل في الذاكرة ومشاكل في التوازن، والتي قد تزيد من خطر السقوط لدى كبار السن. قد يكون لدى بعض الأشخاص مستويات حدودية من فيتامين B12 لا تعتبر نقصًا كاملاً ولكن لا يزال بإمكانهم إثارة هذه الأعراض.
بعض المجموعات أكثر عرضة للخطر. يتعرض النباتيون للخطر نظرًا لوجود فيتامين B12 بشكل أساسي في الأطعمة الحيوانية مثل الحليب ولحم البقر والبيض والأسماك. قد يواجه كبار السن صعوبة في امتصاص فيتامين B12 بكفاءة بسبب انخفاض حمض المعدة. إن الاستخدام طويل الأمد للأدوية المخفضة للحموضة مثل مثبطات مضخة البروتون يمكن أن يحد أيضًا من الامتصاص، مما قد يتطلب مكملات غذائية أو حقنًا.
حديد
الحديد ضروري لإنتاج الهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين. عندما يكون الحديد منخفضًا، يعاني توصيل الأكسجين، وتشعر الأنسجة عالية الطاقة مثل الدماغ والأعصاب بالتأثيرات أولاً، مما يسبب الدوخة وبرودة اليدين.
يعمل الحديد جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك وفيتامين ب12 لإنتاج خلايا الدم الحمراء. يؤدي نقص أي من هذه العناصر الغذائية إلى تقليل قدرة الجسم على نقل الأكسجين، مما يجعل المهام اليومية مثل صعود السلالم أو البقاء دافئًا أكثر إرهاقًا. وفي المملكة المتحدة، يؤثر نقص الحديد على حوالي 3% من الرجال و8% من النساء.
حمض الفوليك
يدعم حمض الفوليك نمو الخلايا وإنتاج خلايا الدم الحمراء. وقد انخفضت المستويات بشكل مطرد خلال السنوات الأخيرة، حيث أظهر المراهقون أعلى معدلات النقص. النساء في سن الإنجاب معرضات للخطر بشكل خاص: عدم كفاية حمض الفوليك يمكن أن يزيد من خطر عيوب الأنبوب العصبي في الحمل المبكر.
ولمكافحة ذلك، تخطط حكومة المملكة المتحدة لتحصين الدقيق الأبيض بحمض الفوليك بحلول نهاية عام 2026، مستهدفة الخبز والمخبوزات. ويمكن أيضًا الحصول على حمض الفوليك من الخضر الورقية والفاصوليا والحمضيات.
اختبارات الدم هي الطريقة الأكثر موثوقية لتأكيد النقص. من الصعب استعادة الحديد من خلال النظام الغذائي وحده، حيث يتم التحكم في امتصاصه بشكل محكم، لذلك غالبًا ما تكون المكملات الغذائية مطلوبة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فترات شديدة أو مشاكل في الأمعاء. من السهل عمومًا تصحيح نقص حمض الفوليك من خلال التغييرات الغذائية أو المكملات الغذائية.
بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى تعزيز فيتامين B12 لديهم، قد يبدو هذا مختلفًا اعتمادًا على الطريقة. قد يحتاج النباتيون إلى المكملات الغذائية، بينما قد يحتاج كبار السن أو أولئك الذين يتناولون أدوية تثبيط الحموضة على المدى الطويل إلى جرعات أو حقن أعلى.
تجاهل أوجه القصور يمكن أن يسمح للأعراض بالاستمرار وقد يسبب تلفًا دائمًا للأعصاب، ولكن هناك أخبار جيدة. بمجرد اكتشاف أوجه القصور ومعالجتها، يلاحظ معظم الناس التحسينات في غضون أسابيع. بالنسبة للعديد من مستويات الطاقة، يمكن للوضوح العقلي والرفاهية العامة التعافي بسرعة، مما يحدث فرقًا حقيقيًا في الحياة اليومية.
اقرأ المزيد: السبب الكئيب “الأنفلونزا الفائقة” هو الذي يجعل البريطانيين يتقيؤون الصفراء كما أوضحت الأعراض الرئيسية