يتزايد استخدام مضادات الاكتئاب، حيث تم وصف الأدوية لنحو 8.7 إلى 8.8 مليون شخص في إنجلترا وحدها، لكن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
تم تحذير أي شخص يتناول عقارًا موصوفًا على نطاق واسع في المملكة المتحدة بشأن خلطه مع طعام شائع جدًا موجود في العديد من الأطباق. يتزايد استخدام مضادات الاكتئاب، حيث تم وصف مضادات الاكتئاب لنحو 8.7 إلى 8.8 مليون شخص في إنجلترا وحدها في الفترة 2023/24، مع تناول ملايين آخرين لها في جميع أنحاء المملكة المتحدة لعلاج الاكتئاب والقلق وحالات أخرى، مع استمرار الأرقام في الارتفاع المطرد.
حذر خبير صيدلاني أي شخص يتناول مثبطات شائعة مثل فينيلزين وإيزوكاربوكسازيد وترانيلسيبرومين، لأن المكون المشترك يمكن أن يتداخل معها ويحتمل أن يؤدي إلى “ارتفاع خطير في ضغط الدم”.
وقالت ديبا كامدار، المحاضر الأول في ممارسة الصيدلة بجامعة كينغستون، في موقع The Conversation الإلكتروني: “تعتبر الفاصوليا صحية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن. كما تعد الفاصوليا أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي.
“لكن فول الصويا والفاصوليا العريضة (الفول) والبازلاء قد تحتوي على نسبة عالية من التيرامين. في حين أن التيرامين هو مادة موجودة بشكل طبيعي في الجسم وفي بعض الأطعمة (مثل الجبن القديم واللحوم المعالجة والأطعمة المخمرة)، فإنه يمكن أن يتفاعل مع الفينيلزين المضاد للاكتئاب.
“فينيلزين هو مثبط مضاد للاكتئاب لأكسيداز أحادي الأمين (MAOI)، وهو أقل استخدامًا في الوقت الحاضر. يمنع الدواء الإنزيمات التي تحطم التيرامين في الجسم. إذا تناول المرضى أطعمة غنية بالتيرامين، فقد يؤدي ذلك إلى مستويات عالية من التيرامين، مما قد يؤدي إلى ارتفاع خطير في ضغط الدم. فقط مضادات الاكتئاب MAOI، مثل فينيلزين، إيزوكاربوكسازيد، ترانيلسيبرومين، هي التي تتأثر بالتيرامين.”
ومع ذلك، قالت إنه يجب على الناس استشارة خبير قبل تغيير نظامهم الغذائي لأن الفاصوليا مفيدة جدًا بالنسبة لك. وقالت: “إن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يحسن صحتك العامة بعدة طرق. فقط تأكد من استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري – خاصة إذا كنت تتناول أدوية موصوفة طبيًا”.
يعتبر فول الصويا والفاصوليا العريضة من القوى الغذائية، حيث توفر نسبة عالية من البروتين النباتي والألياف والفولات والفيتامينات (B، C، K)، والمعادن (الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك) التي تعزز صحة القلب، وتساعد على الهضم، وتدعم إدارة الوزن، وتحسن كثافة العظام، وقد تساعد حتى في علاج أعراض باركنسون بسبب محتوى L-dopa. كلاهما يعزز الامتلاء وصحة الأمعاء، في حين أن الايسوفلافون الموجود في الصويا والمواد المغذية الموجودة في الفاصوليا العريضة تساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مشاكل القلب وبعض أنواع السرطان.
لقراءة المقال كاملا اضغط هنا.