تقول محررة التجميل والعافية – وباريستا السابقة – لورا مولي، إن ماكينة القهوة الذكية هذه تصنع مشروبات بجودة المقاهي بلمسة زر واحدة ولا يمكن أن تكون أسهل في الاستخدام
باعتباري شخصًا لا يمكن أن يبدأ يومه حقًا بدون فنجان من القهوة عالية الجودة، فقد قمت على مدار العامين الماضيين باختبار عدد من آلات صنع القهوة المنزلية المختلفة بحثًا عن آلة تصنع مشروبات ذات مذاق مماثل لتلك التي أدفع بسعادة 4 جنيهات إسترلينية أو أكثر مقابلها من المقهى المحلي الخاص بي.
كنت أعمل أيضًا باريستا في ستاربكس في أيام شبابي، لذا يجب أن أعرف شيئًا أو اثنين عن القهوة الجيدة.
لقد جربت كل أنواع الماكينات تقريبًا، بدءًا من الكبسولات وحتى الماكينات شبه الأوتوماتيكية، وعلى الرغم من أن جميعها لها مزاياها الخاصة، أعتقد أنني وجدت للتو واحدة تحقق التوازن المثالي بين تقديم أنواع القهوة عالية الجودة وسهولة الاستخدام: ماكينة القهوة De’Longhi Rivelia Bean to Cup – ولديها حاليًا خصم 100 جنيه إسترليني على سعرها المعتاد.
اقرأ المزيد: “وسادة الحمل هذه تخفف آلام الورك وتحدث فرقًا كبيرًا في جودة نومي”
اقرأ المزيد: تمنحك المفرقعات التجميلية “حشوة التخزين المثالية” أحمر خدود Rodial بقيمة 25 جنيهًا إسترلينيًا بأقل من 6 جنيهات إسترلينية
تطحن الحبوب والحليب المزبد في جهاز واحد بلمسة زر واحدة، وقد حصلت ماكينة القهوة المنزلية الذكية هذه على مئات التقييمات من فئة الخمس نجوم، حيث قال أحد العملاء السعداء كيف تصنع “القهوة في المنزل وفقًا للمعايير التي تحصل عليها في كوستا أو ستاربكس”.
يبلغ سعره عادةً 749.99 جنيهًا إسترلينيًا، وقد انخفض الآن إلى 649.99 جنيهًا إسترلينيًا على موقع De’Longhi بالإضافة إلى بائعي الطرف الثالث مثل Lakeland وAmazon. كما أنها تأتي بعدد من الألوان المختلفة، بما يناسب كل مطبخ.
تقييمي الصادق لل ماكينة صنع القهوة ديلونجي ريفيليا من الفول إلى الكوب
أولاً، بالنسبة لكمية التكنولوجيا والوظائف التي يتمتع بها، فهو صغير الحجم بشكل مدهش؛ نظرًا لأنه يأتي “للخارج” بدلاً من العرض، فإنه يشغل مساحة صغيرة بشكل ملحوظ على طاولة المطبخ – وهو مثالي إذا كنت، مثلي، تعاني من نقص المساحة. لكن هذا ينعكس في حجم خزان المياه؛ إنه أصغر من البعض الآخر، على الرغم من أنني أعددت خمس مشروبات من خزان واحد ممتلئ.
كما أنه من السهل إعداده بشكل لا يصدق. بمجرد توصيله، ترشدك شاشته الرقمية الذكية خلال كل خطوة من عملية الإعداد السريعة بنبرة صوت مبهجة للغاية. إنه اختلاف ملحوظ عن آخر ماكينة صنع القهوة التي اختبرتها، وهي ماكينة الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية Philips Barista Brew، والتي تتطلب القليل من الدراسة والتجربة والخطأ قبل البدء. مع ماكينة ديلونجي هذه، يمكنك العمل في دقائق معدودة.
فهو يصنع مجموعة كبيرة من المشروبات التي تحتوي على القهوة، بدءًا من اللاتيه والكابتشينو إلى الإسبريسو والكورتادو – وحتى المشروبات المثلجة – بمجرد النقر على الزر الأيمن. يقوم هذا بعد ذلك بطحن الكمية الصحيحة من القهوة حديثًا وإضافة القوام المناسب للحليب الساخن الرغوي لصنع مشروبك المثالي.
من المفيد أن يأتي كل مشروب أيضًا مع دليل لحجمه وكثافته – على الرغم من أنه يمكنك تغيير أي من هذه المعلمات يدويًا.
تشتمل الميزات الرائعة الأخرى على وظيفة التنظيف الذاتي لفوهة الحليب بعد كل استخدام، والقدرة على اختبار عسر الماء وضبط جهازك للتكيف وفقًا لذلك، وملفات تعريف المستخدم، لذلك إذا كان هناك أكثر من شخص واحد في المنزل يستخدم الماكينة، يمكنك الوصول بسرعة إلى تفضيلات القهوة التي اخترتها. كما أنه يتعرف أيضًا على نوع القهوة التي تفضلها وفي أي وقت من اليوم، مما يؤدي إلى تسريع الأمور بشكل أكبر. كما أن الطحن والرغوة أكثر هدوءًا من بعض الآلات التي جربتها.
وأما كيف يكون طعم القهوة؟ سأعطي المشروبات الصلبة 9/10. لن أقول أنهم يتذوقون بالضبط مثل مشروب Gail’s Flat White المفضل لدي، لكنها متطابقة جدًا ولذيذة جدًا (وبالطبع يمكن أن توفر لك المال عند شراء المشروبات على المدى الطويل).
إذا كنت من محبي القهوة الحقيقيين، وتحب “الفن” الذي ينطوي عليه إعداد قهوة رائعة، فما زلت أوصي بآلات Philips Barista Semi-Automatic، وستظل آلات الكبسولات مثل Nespresso Vertuo لها دائمًا مكان في قلبي للمشروبات السريعة أو إذا كانت مساحة المطبخ تمثل مشكلة، ولكن لصنع مجموعة واسعة من المشروبات ذات الجودة الاحترافية بأقل جهد، فقد أعجبت بشدة بـ De’Longhi Rivelia.