يمكن العثور على أفضل المأكولات والمشروبات في المملكة المتحدة في مدينة السوق التي يُطلق عليها اسم “أجمل مدينة في إنجلترا” – وهي ليست المكان الذي تتوقعه ولكنها زادت شعبيتها على مر السنين
وقد أشاد الشاعر جون بيتجمان منذ فترة طويلة بأنها “أجمل مدينة في إنجلترا”، كما أن مدينة لودلو معروفة عالميًا بمشهد الطعام والشراب الخاص بها.
مع أكثر من 500 مبنى مدرج وأفق تهيمن عليه قلعة نورماندية، تجمع لودلو بين السحر القديم والجاذبية الحديثة، وتؤدي الشوارع المرصوفة بالحصى إلى محلات الوجبات الجاهزة والمخابز والحانات المريحة والمطاعم الشهيرة.
غالبًا ما يشار إليها باسم “عاصمة الطعام والشراب للمسيرات”، تزدهر صناعة الضيافة في لودلو بسبب منتجاتها المحلية المتنوعة. في عام 2024، أي؟ طلب مسح السفر لأكثر من 9000 شخص من المشاركين تقييم الطعام والشراب في البلدات والقرى الداخلية المفضلة لديهم.
اقرأ المزيد: قرية “ساحرة” لا يكاد يوجد فيها أي سياح أثناء زيارتهم لجيرانهم المشهوريناقرأ المزيد: القائمة الكاملة لقواعد السفر الجديدة للبريطانيين المتوجهين إلى أوروبا لنصف الفصل الدراسي في أكتوبر
انتصرت لودلو كوجهة الطعام والشراب الأعلى تقييمًا في البلاد. وكانت المدينة الداخلية الوحيدة التي حصلت على خمس نجوم كاملة للطعام، حسبما ذكرت صحيفة إكسبريس.
كما أي؟ تقول شركة ترافيل: “بدلاً من حفنة من المطاعم الراقية، هناك ثقافة المنتجات المحلية بالإضافة إلى العديد من الحانات والمقاهي، التي يخدمها أشخاص يهتمون بالطعام”.
وتنعكس هذه الروح على الطبق، مع التركيز على المكونات المحلية الطازجة والقوائم التي تتغير مع المواسم. يصنف موقع TripAdvisor حاليًا Old Downton Lodge كأفضل مطعم في Ludlow.
يعد CSONS المفضل على ضفاف النهر مكانًا محبوبًا آخر لتناول الطعام المريح والجودة، جنبًا إلى جنب مع Kin Kitchen وThe French Pantry للمقهى وتناول الطعام على طراز البيسترو.
يمكن لعشاق الحانات الاختيار من بين المؤسسات بما في ذلك The Queens وThe Boot Inn، وكلاهما يتلقى تعليقات رائعة على موقع TripAdvisor.
لاحظ خبراء من Ludlow Distillery أن مشهد الطهي في المدينة يزدهر بفضل شبكة قوية من منتجي الطعام والشراب، بدءًا من صانعي الجبن والخبازين المتخصصين إلى مصانع الجعة والتقطير الحرفية.
وقالوا: “يمكن رؤية قوة هذا العرض (وتذوقه) بشكل أفضل من خلال زيارة سوق Local to Ludlow في Castle Square (حيث يبيع المزارعون والصناع المقيمون على بعد 30 ميلاً من المدينة مجموعة من المنتجات عالية الجودة والمختارة بعناية)، ومطعم Broad Bean الفاخر للأطعمة الجاهزة الحائز على جوائز في شارع Broad Street.”
تحتضن المدينة “Slow Food”، وهي حركة شعبية عالمية تضم آلاف الأعضاء في جميع أنحاء العالم والتي تربط متعة تذوق الطعام بالتزام المجتمع. خلال السنوات الأخيرة، نمت المبادرة في لودلو بشكل كبير.
تقدم Slow Food Ludlow Marches فعاليات على مدار العام، بما في ذلك الزيارات والمحادثات والمظاهرات والوجبات وورش عمل التذوق في مهرجان Ludlow Food في سبتمبر.
يظل مهرجان لودلو للأغذية واحدًا من أكبر الأحداث السنوية في المدينة، حيث يجذب بانتظام حوالي 15000 زائر إلى قلعة لودلو على مدار ثلاثة أيام.
وبينما انتهى عام 2025، يمكن للسكان المحليين والسياح التطلع إلى مهرجان الشتاء في قلعة لودلو. من المقرر أن يقام الحدث في الفترة من 28 إلى 30 نوفمبر 2025، وسيعرض الترفيه المحلي والنبيذ الساخن والمأكولات المفضلة الشهيرة من مهرجان لودلو للأغذية.
لتحقيق أقصى استفادة من زيارتك، خطط لها في يوم الخميس الثاني أو الرابع من الشهر الذي يقام فيه سوق المنتجات المحلية في لودلو، والذي يضم الأطعمة والمشروبات المنتجة ضمن دائرة نصف قطرها 30 ميلاً.
تؤكد الأكشاك على الاستدامة والموسمية، وتحول رحلة التسوق العادية إلى نزهة ممتعة بعد الظهر. بعد شروبشاير، تم اختيار ويلز في المركز الثاني لتناول الطعام الداخلي من قبل أيهما؟ يسافر.
وتشمل الأماكن الأخرى التي حصلت على الأوسمة لافينهام في سوفولك، ولانجولين في دينبيشاير، وستامفورد في لينكولنشاير، وكارتميل في كمبريا. يقدم كل منها نكهة فريدة من نوعها لعطلة تذوق الطعام.
ساعدنا على تحسين المحتوى الخاص بنا من خلال إكمال الاستبيان أدناه. نحن نحب أن نسمع منك!