تم الكشف عن أفضل المدن للطعام وليست جميعها في إيطاليا
عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الشهية، تتجه أذهان معظم الناس نحو المعكرونة الإيطالية، أو السوشي الياباني، أو التاكو المكسيكي. ومع ذلك، كشفت دراسة أجرتها TasteAtlas عن أفضل وجهات عشاق الطعام حول العالم.
وقام الفريق بتحليل ما يقرب من نصف مليون تقييم من 17073 مدينة في قاعدة بياناتهم. ومن المثير للاهتمام أن العديد من المواقع ذات التصنيف الأعلى تقع على بعد مسافة قصيرة من المملكة المتحدة، حيث تقع غالبية المواقع العشرة الأولى داخل أوروبا.
وانتزعت نابولي المركز الأول بفضل مكانتها باعتبارها مسقط رأس البيتزا واللازانيا والمعكرونة.
لكن هذه المدينة المذهلة لم تكن الجوهرة الإيطالية الوحيدة التي دخلت القائمة، حسبما ذكرت صحيفة إكسبريس.
وحصلت ميلانو على المركز الثاني، حيث حصلت أطباقها الشهيرة مثل الريزوتو والبانيتون على درجات عالية.
ودعنا لا ننسى أن ميلانو هي أيضًا موطن كامباري، وهي المكان المثالي لغسل تلك الوجبات اللذيذة.
وسيطرت إيطاليا على المراكز الثلاثة الأولى، بينما حصل بولونيا على المركز الثالث.
تشتهر هذه المدينة بمكرونة السباغيتي بولونيز والراغو والتورتيليني.
وعلى الرغم من الهيمنة الإيطالية، فقد احتلت مدن شعبية أخرى مثل باريس وفيينا ومومباي المراكز العشرة الأولى.
للأسف، لم تتمكن المملكة المتحدة من الوصول إلى المراكز الثلاثين الأولى، مع غيابات ملحوظة أخرى بما في ذلك هونج كونج وبرشلونة وهوشي منه وبانكوك وأمستردام.
أفضل 30 مدينة للطعام:
- نابولي
- ميلان
- بولونيا
- فلورنسا
- مومباي
- روما
- باريس
- فيينا
- تورينو
- أوساكا
- مدريد
- نيويورك
- جنوة
- لطيف – جيد
- ليما
- جاكرتا
- كيوتو
- غازي عنتاب
- فيرارا
- نيو اورليانز
- كاتانيا
- سنغافورة
- البندقية
- اسطنبول
- طوكيو
- سان فرانسيسكو
- لشبونة
- غوادالاخارا
- شيكاغو
- فيلادلفيا
يأتي ذلك في الوقت الذي كشفت فيه Booking.com عن توقعاتها للسفر لعام 2026، معلنة أن العام المقبل هو عصر “أنت” – حيث تسلط الفردية الأضواء.
أحد الاتجاهات التي وجدوها كانت Shelf-ie Souvenirs. هذا هو المكان الذي سيتطلع فيه البريطانيون إلى تحويل أرفف المطبخ إلى واجهات عرض ثقافية.
تنتقل هذه الهدايا التذكارية على الرفوف من مغناطيس الثلاجة إلى أرفف المؤن، حيث يبحث المسافرون بشكل متزايد عن كنوز صالحة للأكل وكنوز مصممة تحول المطابخ اليومية إلى معارض للثقافة العالمية.
هذا التحول يتعلق بالمعنى بقدر ما يتعلق بالجماليات.
يقول أكثر من الربع (25%) أن الهدايا التذكارية الصالحة للأكل تساعدهم على استعادة وجهة معينة في كل مرة يقومون فيها بالطهي، في حين يقدر 24% كيف تعرض هذه العناصر الحرف المحلية والاستدامة والأساليب التقليدية.
وبالنسبة للآخرين، يلعب التفرد والأناقة دورًا، حيث يختار ما يقرب من واحد من كل خمسة (16٪) وجهات لشراء الهدايا التذكارية النادرة، أو أدوات الطهي ذات الإصدار المحدود، أو التغليف الذي يبدو جيدًا على الرف كما هو الحال على وسائل التواصل الاجتماعي.