وفقًا للباحثين ، هناك فاكهة محددة يمكن أن تساعد مرضى الخرف حيث تم الترحيب بها على أنها “خبراء فائق” – وهي موجودة عادة في معظم محلات السوبر ماركت
الخرف هو السبب الرئيسي للوفيات في إنجلترا ، وهناك أكثر من 944000 شخص تم تشخيصهم بالمرض في المملكة المتحدة حاليًا وفقًا لـ NHS.
من المتوقع أن تتجاوز مليون بحلول عام 2030 وربما ضعفها بحلول عام 2040 ، وبينما يتم رؤيتها بشكل شائع لدى كبار السن ، هناك أكثر من 40،000 شخص تحت سن 65 عامًا مع الخرف في المملكة المتحدة. لكن الباحثين في جامعة كينت يعتقدون أن هناك “فروت فائق” يمكن أن يساعد.
وهم يعتقدون أن الكرز ، التي تحولت إلى مسحوق بدلاً من عصير ، يمكن أن تساعد في تحسين أعراض المرضى مع تشخيص خفيف إلى معتدل. ويرجع ذلك إلى قدرة المساحيق على الاحتفاظ بمضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين والكيرسيتين ، وكلاهما معروف بخصائصها المضادة للالتهابات.
اقرأ المزيد: إعصار إيرين: يحذر Met Office الخريف من جعل “المظهر المبكر” حيث تلوح في الأفق العواصف الرعديةاقرأ المزيد: تُظهر خرائط الطقس في المملكة المتحدة قنبلة أمطار تبلغ مساحتها 450 ميلًا تم تعيينها على البريطانيين في الأيام
وقالت الباحثة الرئيسية الدكتورة مارينا إزكورا: “تم العثور على المسحوق للحماية من الآثار الضارة المرتبطة بالأمراض المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر في النماذج المختبرية ، مما يؤكد إمكاناته كمكون غذائي وظيفي” ، وفقًا لصحيفة الشمس.
استخدم الباحثون الكرز التالفة أو الملتحوي التي كانت تتجه إلى الصندوق ، وحوّلها إلى مسحوق طبيعي وقارنها بعصير الكرز واللب والبوب.
وقال الدكتور إزكورا: “على وجه الخصوص ، لوحظ نشاط بيولوجي أكبر في تطوير مسحوق اللب من العصير وحده ، مما يشير إلى أن استهلاك مسحوق الكرز الغني بالأنثوسيانين قد يجلب فوائد صحية أكثر من المستخلصات أو المكملات الغذائية. لقد قمنا بتطوير طريقة مبتكرة لتحويل كرز النفايات إلى مكونات غذائية قيمة تعتمد على الصحة”.
تم العثور على الشكل المسحوق للحماية من سمية الأميلويد-وهو العامل الرئيسي الذي يعطل وظيفة الدماغ الطبيعية ، مثل إحياء فقدان الذاكرة ، وتغيرات الشخصية والانحطاط التدريجي للخلايا.
وأضاف الدكتور إزكورا: “لقد كان العمل مع المزارعين المحليين مفتاحًا لهذا النجاح. ونظهر معًا أن المنتجات الثانوية الزراعية لا تحتاج إلى إهدار-يمكنهم أن يصبحوا جزءًا من الحل لإنتاج الأطعمة الصحية المستدامة والمتاحة.
لقد لوحظ أيضًا أن النوم المكسور والمزعج قد يجعلك عرضة لتطوير الخرف ، كما كشفت الأبحاث الرائدة. اكتشف خبراء من جامعة تورنتو أن النوم تعطيل يمكن أن يلحق الضرر على الأوعية الدموية في الدماغ بعد دراسة أكثر من 600 مشارك كبار السن.
ارتدى المتطوعون أجهزة على غرار الساعات الذكية لمراقبة أنماط نومهم وخضعوا للاختبارات الجينية لتقييم مستويات pericyte في أدمغتهم.
“لقد وجدنا أن الأفراد الذين كانوا ينامون أكثر تجزئًا ، مثل النوم بلا صلابة والاستيقاظ كثيرًا في الليل ، كان لديهم تغيير في توازنهم في البليفيس – خلية أوعية دموية في الدماغ تلعب دورًا مهمًا في تنظيم تدفق دم الدماغ ودخول المواد والخروج منها بين الدم والدماغ ،” أندرو ليم ، المحقق الرئيسي للدراسة ، وفقًا لتقارير Express.
هل لديك قصة لمشاركتها؟ أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى [email protected]