كيف ذهب مشروب غازي شهير في بيرو “من أخمص القدمين” مع كوكاكولا

هناك عدد قليل من البلدان في العالم حيث ليست كوكا كولا أكثر المشروبات الغازية شعبية. ولكن في بيرو ، يشغل هذا المنصب من قبل Inca Kola-وهو مشروب عمره 100 عام تقريبًا مضمّن بعمق في الهوية الوطنية.

كانت الصودا الصفراء – التي تهدف إلى استحضار عظمة إمبراطورية الإنكا القديمة وتقديسها للذهب – إنشاء جوزيف روبنسون ليندلي. انطلق المهاجر البريطاني من مدينة Doncaster في تعدين الفحم ، بيرو في عام 1910 وبعد فترة وجيزة من إنشاء مصنع للمشروبات في منطقة من الطبقة العاملة في العاصمة ، ليما.

بدأ إنتاج مشروبات الفاكهة الغازية الصغيرة وتوسع تدريجياً. عندما تم إنشاء Inca Kola في عام 1935 ، مع وصفتها السرية التي تضم 13 من الأعشاب والعطريات ، فقد كان قبل عام واحد فقط من وصول Coca-Cola إلى البلاد. إدراكًا للتهديد الذي يمثله عملاق المشروبات الغازية ، التي أطلقت في الولايات المتحدة في عام 1886 وجعلت خطوات عبر أمريكا اللاتينية ، استثمرت ليندلي في صناعة الإعلانات التلفزيونية الناشئة للترويج للإنكا كولا.

حملات الإعلان التي تضم زجاجات إنكا كولا مع زخارفها الأصلية الغامضة والشعارات مثل “النكهة التي توحدنا” ناشدت المجتمع متعدد الأعراق في بيرو – وجذور الإنكا.

يوضح أندريس ماكارا تشفيلي ، أستاذ التسويق في جامعة بيرو الكاثوليكية البونتيرية في جامعة بيرو. يقول: “كانت إنكا كولا واحدة من العلامات التجارية الأولى في بيرو التي كانت مرتبطة بشعور من بيروانيداد ، أو ما يعنيه أن تكون بيروفيان. لقد تحدثت إلى البيروفيين حول ما نحن عليه – متنوع”.

ولكن لم يكن مجرد جاذبية المشروب للهوية البيروفية أو نكهته الفريدة (التي وصفها البعض بأنها تذوق مثل bubblegum ، من قبل الآخرين على أنها تشبه شاي البابونج) الذي عزز الوعي بالعلامة التجارية. وسط اضطرابات الحرب العالمية ، كانت إنكا كولا ستصبح بارزة لسبب آخر.

إيجاد فرصة في مقاطعة زمن الحرب

في الطرف الذيل من تسعينيات القرن التاسع عشر ، أرسلت اليابان حوالي 18000 عامل عقود إلى بيرو. ذهب معظمهم إلى مزارع السكر والقطن الناشئة في البلاد. عند وصولهم ، وجدوا أنفسهم يتعرضون لأجور منخفضة ، وجداول عمل استغلالية ، وظروف معيشية غير صحية ومكتظة ، مما أدى إلى تفشي مميت من الزحار والتيفوس. غير قادر على شراء المرور إلى اليابان بعد أن أكملوا عقودهم لمدة أربع سنوات ، ظل العديد من العمال اليابانيين في بيرو-الانتقال إلى المراكز الحضرية حيث فتحوا أعمالًا ، ولا سيما بوديجا ، أو متاجر البقالة الصغيرة.

رفضوا الوصول إلى القروض المقدمة من البنوك البيروفية ، حيث نما مجتمعها في العدد والمكانة الاقتصادية ، أنشأوا مدخراتهم والتعاونيات الائتمانية.

يوضح أليخاندرو فالديز تاماشيرو ، باحث الهجرة اليابانية إلى بيرو: “من بين مجتمعهم ، بدأ الأموال في التداول ، ومع ذلك قاموا برفع رأس المال لفتح الشركات الصغيرة”.

في عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين ، ظهر المجتمع الياباني كطبقة تجارية هائلة. ولكن مع ذلك جاء العداء.

بحلول منتصف الثلاثينيات من القرن العشرين ، بدأت المشاعر المعادية لليابان في التلاشي. اتهم السياسيون القوميون ووسائل الإعلام الأجانب المجتمعية بمجتمع الاحتكار للاقتصاد البيروفي ، وفي تراكم الحرب العالمية الثانية ، من التجسس.

بحلول بداية تلك الحرب في عام 1939 ، كان بيرو موطنًا لثاني أكبر مجتمع ياباني في أمريكا اللاتينية. في العام التالي ، أسفرت حادثة واحدة من الهجمات والهجمات ذات الدوافع العنصرية ضد المجتمع عن 10 وفيات على الأقل ، وستة ملايين دولار من الأضرار وفقدان الممتلكات لأكثر من 600 عائلة يابانية.

منذ صدوره ، تم بيع Inca Kola على نطاق واسع في بوديجا المملوكة اليابانية.

مع اندلاع الحرب ، تلقى منافسها ، Coca-Cola ، دفعة كبيرة على المستوى الدولي. أصبحت الشركة الأمريكية ، التي استخدمت لسنوات صلات سياسية لتوسيع نطاقها في الخارج ، مبعوثًا فعليًا عن السياسة الخارجية الأمريكية ، مما أدى إلى حرق صورتها كرمز للديمقراطية والحرية.

حصل عملاق الصودا على عقود عسكرية مربحة تضمن أن 95 في المائة من المشروبات الغازية المخزنة على القواعد العسكرية الأمريكية كانت منتجات Coca-Cola ، حيث وضعت بشكل أساسي فحم الكوك في وسط الجهد الحربي الأمريكي. ظهرت فحم الكوك في ملصقات زمن الحرب بينما استولى مصورو الحرب على جنود يشربون من الزجاجات.

مرة أخرى في بيرو ، في أعقاب الهجوم الياباني لعام 1941 على بيرل هاربور ، أوقفت كوكاكولا توزيع الصودا على تجار بيرو اليابانيين ، الذين أصبحوا بوديغاس الآن أحد الموردين الرئيسيين للمشروبات الغازية الأمريكية.

من خلال إدراك فرصة لفرصة النحاس لزيادة المبيعات ، تضاعف عائلة Lindley-التي كانت تفوق بالفعل على Coca-Cola المليئة بالمشروبات الغازية للمجتمع الذي تم رفضه. مع تشكيل Bodegas المملوكة اليابانية شبكة توزيع كبيرة عبر ليما ، تدخلت Inca Kola بسرعة لملء مساحة الرف التي تركها فارغة بخروج Coca-Cola.

أعطى التحول في زمن الحرب إنكا كولا موطئ قدم أقوى في السوق ووضع الأساس لإحساس دائم بالولاء بين المجتمع الياباني البري وعلامة إنكا كولا.

تكثفت العداء تجاه المجتمع خلال الحرب. طوال أوائل الأربعينيات من القرن العشرين ، استضافت حكومة بيرو التي تحالفها الولايات المتحدة عمقًا قاعدة عسكرية أمريكية على طول ساحلها ، وخردت العلاقات الدبلوماسية مع اليابان ، وأغلقت المؤسسات اليابانية وبدأت برنامج ترحيل حكومي ضد البيروفيين اليابانيين.

على الرغم من ذلك ، يزعم أكثر من 300000 من بيرو الأصول اليابانية ، ويمكن رؤية بصمة المجتمع في العديد من القطاعات ، بما في ذلك في مطاعم الانصهار الآسيوية في البلاد ، حيث تعد الإنكا كولا الدعامة الأساسية في القوائم.

أخذ عملاق – ثم الانضمام إلى الجهود

إن الإنكا كولا ستستمر في التغلب على كوكا كولا بفارق ضئيل لعقود. ولكن بحلول أواخر التسعينيات ، كانت الشركة غارقة في الديون بعد جهد مدته عقود لاحتواء منافستها الرئيسية.

بعد خسائر فادحة ، في عام 1999 ، باعت Lindleys حصة بنسبة 50 في المائة من شركتها إلى Coca-Cola مقابل ما يقدر بنحو 200 مليون دولار.

“لقد كنت المشروب الغازي الذي ذهب إلى أخمص القدمين مع هذه المؤسسة الدولية العملاقة ، ثم قمت ببيعها. في ذلك الوقت ، كان لا يغتفر” ، يعكس ماكارا تشفيلي. “اليوم ، هذه المشاعر ليست شديدة. إنها في الماضي.”

ومع ذلك ، سمحت Coca-Cola ، في الاعتراف بالقيمة الإقليمية للشراب الغازي ، لشركة Lindley Corporation بالاحتفاظ بملكية المحلية للعلامة التجارية والاحتفاظ بحقوق التعبئة والتوزيع داخل بيرو ، حيث تواصل Inca Kola التواصل مع الهوية المحلية. غير قادر على التغلب على العلامة التجارية مباشرة ، سعت Coca-Cola إلى صفقة سمحت لها بزاوية سوق دون إزاحة مفضلة محلية.

يجلس جوسيل لويس هواماني ، وهو فنان الوشم البالغ من العمر 35 عامًا ، وهو يجلس في مركز بقالة مع صديقين في مركز ليما التاريخي ، وهو فنان وشم يبلغ من العمر 35 عامًا ، في زجاجة زجاجية كبيرة من الصودا الذهبية إلى ثلاثة أكواب.

يقول: “لقد اعتدنا على النكهة. لقد شربنا حياتنا كلها”.

“إنه تقليد ، تمامًا مثل الإنكا” ، تعلن ماريا سانشيز بائع الطعام البالغة من العمر 45 عامًا على غداء متأخر من الحساء في حساء البقر في أحد المنضدات التي لا تبعد عن الساحة الرئيسية في ليما.

تناول الطعام مع العائلة والأصدقاء في منطقة هايلاند غاب في تشانشامايو ، تسيناكي سامانيغو ، 24 عامًا ، وهي عضو في مجموعة أشانينكا الأصلية ، يشرب المشروب الغازي مع وجبتها وتقول: “إنه مثل صديق قديم”.

هذه المقالة جزء من “العناصر العادية ، قصص غير عادية” ، سلسلة عن القصص المفاجئة وراء العناصر المعروفة.

اقرأ المزيد من السلسلة:

كيف أنقذ مخترع قلعة نطاط الأرواح