قد يكون قسم “المخفض” من السوبر ماركت المحلي موطنا لبعض الكنوز الحقيقية – ولكن يجب أن تكون سريعًا
يستخدم العديد من المتسوقين “ملصقات صفراء” عند القيام بالتسوق في المواد الغذائية منذ أن قمت بوقت الوقت بشكل صحيح ، فقد تكون الخصومات كبيرة. هناك عائلات تمكنت من وضع أيديهم على كل شيء من اللحوم إلى الخبز لمدة 10 بكسل ، في حين أن الآخرين قد حصلوا على منتجات مجانية من خلال توقيتها بشكل صحيح.
تميل صفقات الملصقات الأصفر ، المعروفة أحيانًا باسم “صفقات Whoopsie” ، إلى العثور عليها في أقسام “التخفيضات” في معظم محلات السوبر ماركت الرئيسية. إنها في الأساس عناصر التخليص ويمكن أن تشمل أي شيء وكل شيء بدءًا من القصدير التالف من الطماطم إلى كيس من ملفات تعريف الارتباط التي تقترب من انتهاء الصلاحية.
عادةً ما يكون هناك ثلاثة أسباب رئيسية تجعل محلات السوبر ماركت تتخفيضات على الطعام – إذا كان عنصرًا قصيرًا للمرف ، إذا كان تالفًا بشكل سطحي أو إذا لم يعد يتم بيعه ، مثل بيض عيد الفصح خارج الموسم. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، إنها ببساطة حالة الكثير من عنصر واحد في المخزون ، أو يحاول البقالة تغيير البضائع قبل نهاية عطلة نهاية الأسبوع.
أيا كان السبب ، تحتاج فقط إلى الوقت بشكل صحيح. ماركو فارنارو ، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك في bravovoucher.co.uk، شاركت عندما تظهر ملصقات صفراء مرغوبة في أكبر محلات السوبر ماركت في بريطانيا.
وأوضح أن لكل متجر جدوله الزمني الصارم لتمييز العناصر بالقرب من تواريخ البيع. تحدث أكبر التخفيضات خلال نوافذ محددة – عادةً ما بعد الظهر أو في وقت مبكر من المساء عندما يحتاج المديرون إلى إزالة الأسهم بسرعة.
قال: “معظم الناس يكتشفون ملصقات صفراء أثناء التسوق ، لكن لا يكاد يعلم أي شخص أن هناك علمًا عندما يظهرون. معرفة متى يمكن أن يزور كل سوبر ماركت أن ينقذ العائلات مئات الجنيهات على فواتير البقالة الخاصة بهم.”
تيسكو
وفقا لماركو ، تبدأ تيسكو بتخفيضات صغيرة من الساعة 8 صباحًا. ومع ذلك ، فإن المدخرات الحقيقية التي تصل إلى 90 ٪ لا تحدث حتى حوالي الساعة 7 مساءً في متاجر أكبر و 4 مساءً في فروع Express.
وأضاف: “تستخدم Tesco نظامًا خطوة بخطوة طوال ساعات التداول. قد تكون خصومات الصباح من 20 إلى 30 ٪ فقط ، ولكن يمكن أن تصل التخفيضات المسائية إلى 90 ٪ على العناصر الطازجة التي يمكن إلقاؤها.”
Sainsbury's
يبدو روتين Sainsbury الأصفر من Sainsbury مختلفًا تمامًا. تظهر تخفيضات الأسعار الأولى في حوالي الساعة 1 مساءً ولكن لا تتوقع الكثير من الخصم.
تصل أفضل الصفقات بعد الساعة 7 مساءً عندما يمكن أن تنخفض الأسعار بنسبة تصل إلى 75 ٪.
أسدا
يجب أن تهدف صفقات الملصقات الأصفر في المتسوقين ASDA إلى الساعة 7 مساءً. قال ماركو: “تقوم Asda بإجراء جولة كبيرة من التخفيضات في المساء بدلاً من عمليات التخفيضات الأصغر طوال اليوم.
“يمكنك العثور على طعام طازج فجأة بنسبة 50-70 ٪ إذا ظهرت في الوقت المناسب.”
موريسون
يتفوق موريسونز على معظم المنافسين على اللكمة ، مع ظهور أول ملصقات صفراء في منتصف النهار. يحصل المتسوقون على أكبر تخفيضات في الأسعار بين الساعة 5 مساءً و 7 مساءً عندما يقوم الموظفون بتخفيضات نهائية.
وقال ماركو: “إن عدادات الأطعمة الطازجة في موريسون هي مناجم الذهب للملصقات الصفراء. يمكن للأسماك واللحوم واللذيذ أن تشهد تخفيضات كبيرة في المساء.”
Aldi و Lidl
وفقًا لماركو ، يكسر Aldi و Lidl جميع القواعد مقارنةً بمحلات السوبر ماركت التقليدية. وضعت سلاسل الخصم تخفيضات الحصص الحمراء (نسختها من الملصقات الصفراء) أول شيء في الصباح ، مع بدء Aldi في الساعة 8 صباحًا و Lidl حتى الساعة 7 صباحًا.
وأضاف: “تعمل محلات السوبر ماركت المخفضة بشكل مختلف تمامًا. منتجاتها تبيع بالفعل بسرعة بسبب انخفاض الأسعار ، بحيث تقلل العناصر في بداية اليوم بدلاً من النهاية.”
Waitrose
Waitrose يبدأ عمليات التخفيضات في حوالي الساعة 2 مساءً ، مع ظهور الملصقات الصفراء النهائية من الساعة 6 مساءً فصاعدًا بخصومات تصل إلى 80 ٪.
التعاون
تختلف المتاجر التعاونية على نطاق واسع اعتمادًا على الموقع ، لكن معظمها تتخطى التخفيضات النهائية في الساعة قبل الإغلاق.
شارك ماركو أيضًا أهم نصائحه للحصول على عناصر ملصقات صفراء. قال: “أمسيات الأحد هي وقت الذروة المطلقة للصيادين في الصفقة. مع ساعات تداول أقصر ولا توجد عمليات تسليم في اليوم التالي ، فإن المتاجر يائسة لتوضيح الأسهم القابلة للتلف”.
حث المطلعون المتسوقون على الأذهان آدابهم عند البحث عن العناصر المخفضة. وأضاف: “الموظفون يضعون الملصقات الصفراء غالبًا ما يواجهون أسرابًا من العملاء المتحمسين. إن الصبر والمهذب يجعل وظيفتهم أسهل ويخلق جوًا أفضل للجميع.”
على الرغم من أن صفقات الملصقات الصفراء يمكن أن تخفض فاتورة الطعام الخاصة بك ، فقد أكد ماركو على أنه يجب عليك فقط شراء ما ستستخدمه بالفعل ، مضيفًا: “يأتي أكبر توفير من عدم إهدار الطعام. فقط شراء العناصر المنخفضة التي ستأكلها بالتأكيد أو يمكنها تجميدها قبل انتهاء صلاحيتها.”