تشير الأبحاث إلى أن إضافة أحدث منتجات Aldi إلى نظامك الغذائي يمكن أن يفيد مستويات الكوليسترول وسكر الدم وصحة الأمعاء بشكل عام
يمكن للمتسوقين في Aldi الحفاظ على مستويات نسبة السكر في الكوليسترول والكوليسترول في الدم بفضل مشروب يعزز الصحة الذي يضرب الرفوف. يقوم سوبر ماركت الميزانية الآن ببيع مشروب Kombucha ، والذي يُعرف أيضًا بنظام المناعة وخصائص تعزيز صحة الأمعاء.
بسعر 1.69 جنيه إسترليني ، يمكن للمتسوقين التقاط زجاجة 330 مل من شركة Juice Company Kombucha في المتاجر. يتوفر المشروب الغذائي في ثلاث نكهات – بما في ذلك العاطفة والزنجبيل والليمون والتوت البري.
تشتهر Kombucha بالمعروف عن فوائدها الصحية ، على ثقافات حية تعزز الأمعاء الصحية. وفقًا لـ Aldi ، يجمع المشروب بين “تانغ استوائي مع مرطبات شمبانيا”.
يقول بائع التجزئة إن شركة Juice Passionfruit Kombucha هي “تنفجر بنكهة حلوة ولكنها حريصة” ، وتوفر نكهة الزنجبيل والليمون “دفعة مناعة مناعة الاحترار إلى جانب ركلة من الحمضيات لتوفير عملية انتقاء منعشة.”
بالنسبة للمتسوقين الذين يبحثون عن شيء حلو ولكنه طبيعي ، فإن شركة Juice Wild Berry Kombucha “تجلب سيمفونية من التوت اللذيذ” ، وفقًا لما قاله Aldi. يتبع مشروب Kombuca الجديد من اللبن الزبادي المتجمد بقيمة 2.29 جنيه إسترليني ، والذي يأتي في الشوكولاتة والمانجو والفارق والفراولة ، معبأة بالكالسيوم والبروتين “لزيادة صحة الأمعاء والرفاهية”.
Kombucha هو نوع من الشاي الذي تم تخميره ، مما يجعله مصدرا جيدا للبروبيوتيك ، التي لها العديد من الفوائد الصحية. تتوفر شركة Kombucha Company Kombucha الخاصة بـ Aldi في المتاجر الآن.
كيف يمكن لـ Kombucha أن تعزز صحتك؟
قد توفر Kombucha المصنوعة من الشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية نفسها مثل الشاي الأخضر نفسه ، مثل فقدان الوزن وإدارة السكر في الدم. وفقًا لـ Healthline ، فإن Kombucha غني أيضًا في بوليفينول الشاي وحمض الأسيتيك ، والذي ثبت أنهما يقمعان نمو البكتيريا والخمائر غير المرغوب فيها.
لقد ثبت أنه يحسن مستويات الكوليسترول LDL و HDL في الفئران ويحمي من أمراض القلب. كما قام Kombucha بتحسين عدة علامات من مرض السكري في الفئران ، بما في ذلك مستويات السكر في الدم.
يتم صنع Kombucha بإضافة سلالات محددة من البكتيريا والخميرة والسكر إلى الشاي الأسود أو الأخضر ثم السماح لها بالتخمير لمدة أسبوع أو أكثر. خلال هذه العملية ، تشكل البكتيريا والخميرة فيلمًا يشبه الفطر على سطح السائل. هذا هو السبب في أن Kombucha يُعرف أيضًا باسم “شاي الفطر”.
تنتج عملية التخمير حمض الأسيتيك (الموجود أيضًا في الخل) والعديد من المركبات الحمضية الأخرى ، ومستويات النزرة من الكحول ، والغازات التي تجعله غازية. عدد كبير من البكتيريا تنمو أيضا في الخليط. يحتوي Kombucha على عدة أنواع من بكتيريا حمض اللبنيك التي قد يكون لها وظيفة بروبيوتيك.
توفر البروبيوتيك أمعائك بالبكتيريا الصحية. قد تعمل هذه البكتيريا على تحسين العديد من جوانب الصحة ، بما في ذلك الهضم والالتهابات وحتى فقدان الوزن.
يحتوي Kombucha المصنوع من الشاي الأخضر على العديد من نفس مركبات النبات ويفترض أنه يفتخر ببعض الفوائد نفسها.
تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يزيد من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، وتقليل دهون البطن ، وتحسين مستويات الكوليسترول ، والمساعدة في السيطرة على السكر في الدم ، وأكثر من ذلك.