حصري:
قام Tim Clarke بزيارة 240 Wetherspoons في جميع أنحاء المملكة المتحدة واحتفظ بالقوائم كدليل. لكنه لا يعتقد أن هذا كافٍ ويريد من الخمر أن يبرز مخطط “جواز السفر”
هناك الكثير من الأسباب التي تجعل JD Wetherspoon هي سلسلة الحانات المفضلة في البلاد – من الطعام الذي يرضي الحشود إلى مكاييل الأسعار المخفضة والداخلية المنزلية.
تيم كلارك هو مجرد واحد من المعجبين الرائعين ، وبينما يستمتع بنادي كاري الخميس الخاص بهم ووجبات الإفطار التقليدية الكبيرة ، والأهم من ذلك ، أنه يحب أن يتمكن من زيارة المشروبات المفضلة لديه في أي مكان في المملكة المتحدة.
إنه ليس مجرد شخص عادي عادي ، حيث أن سائق توصيل Asda البالغ من العمر 66 عامًا قد دخل إلى 240 حانة Spoons مختلفة في السنوات الخمس الماضية – ولديه القوائم الورقية لإثبات ذلك.
بدأ تيم وزوجته آن ، البالغة من العمر 63 عامًا ، مغامرتهما في Wetherspoon في عام 2018 ، وتوقفا المئات منذ ذلك الحين ، وتوقفا لتناول قهوة قابلة لإعادة التعبئة أو نصف لتر على طول الطريق.
قال تيم ، من نوتنغهام ، لصحيفة The Mirror: “بدأنا أولاً في جمع القوائم عندما حصلنا على دليل في عام 2018. لم تعد تحصل عليها بعد الآن ، لكنها تسرد جميع الحانات حسب المقاطعة.
“لقد قمنا بزيارة 240 حتى الآن ، لكننا ذهبنا إلى الكثير قبل ذلك ، لذا فالأمر أكثر من ذلك.
“لقد سافرنا حتى إدنبرة لقضاء عطلة لمدة أسبوع ، وقمنا بجميع الحانات في نوتنغهام وديربيشاير ولينكولنشاير وساوث يوركشاير ووست يوركشاير.”
الوجبة المفضلة لدى تيم هي وجبة إفطار تقليدية كبيرة ، والتي تشمل بيض مقلي ولحم مقدد ونقانق وفاصوليا مطبوخة واثنين من هاش براون وشريحة توست وزبدة لخمسة أشخاص.
قال تيم: “أحب وجبات الإفطار أكثر من غيرها ، لذا أينما ذهبنا ، نتجه دائمًا إلى Spoons أولاً. طعامهم هو نفسه دائمًا وأنت تعرف بالضبط ما يمكن توقعه”.
“تحصل على أكواب من القهوة لا حدود لها وهي طريقة لتقسيم الرحلة أيضًا. لا أعرف ما إذا كان من المفترض أن أفعل ذلك ، لكني أقوم بجمع القوائم الورقية.
“أطلب من الموظفين قبل أن آخذهم. تخبرك القائمة الكبيرة بتاريخ الحانة.
“أكتب في التاريخ وإذا كان فريقي المفضل لكرة القدم ، نوتنغهام فورست ، يلعب ، أضع نتيجة المباراة.
“لدي مجلدين ، أحدهما في الطابق السفلي والآخر في العلية. جميعهم مرتبون أبجديًا في المقاطعات. لا أعرف ماذا سأفعل بهم.
“سيدتي تقول دائمًا ،” لماذا علينا أن نأخذها؟ “، لكنني أخبرها أنه يومًا ما قد يرغب الأحفاد في الرجوع إلى التاريخ والقول ،” كانت المكاييل رخيصة في تلك الأيام “.
حتى خلال السنوات الخمس الماضية ، لاحظ تيم تغييرات كبيرة. وإلى جانب إغلاق سبونز للحانات القديمة ، قال إن “الأسعار ارتفعت وتقل كمية الطعام التي تحصل عليها”.
وأضاف: “بالعودة إلى الأيام الخوالي ، كنت تحصل على مساعدات كبيرة حقًا. لكن أعتقد أن هذا هو الحال في كل مكان الآن”.
إذا كان ذلك في وقت لاحق من اليوم ، فسيتوقف Tim and Anne لتناول The Thatchers Cider أو Stowford Press ، ويقيمان أحيانًا في فندق Wetherspoon.
قال تيم: “لقد عدنا للتو من الإقامة في فندق في بريكون ، ويلز. إنه سهل الاستخدام لذا لا داعي للقلق بشأن القيادة”.
“كل ليلة خميس ، يخرج الفتيان ولدينا الدجاج المشوي أو الكاري. لا يمكنك أن تخطئ في تناول السمك والبطاطا أيضًا.
“الشيء المهم في Spoons هو أنك لا تتوقع جودة عالية ، ولكنها ليست ذات جودة سيئة أيضًا ، إنها في المنتصف فقط.”
بعد قيامه برحلة إلى جميع متاجر المشروبات الكحولية المحلية لديه ، يكافح “تيم” للسفر إلى أماكن أبعد ولديه خطط لشراء عربة تخييم لمواصلة مهمته.
وقال “عندما نحصل على عربة التخييم ، سنقوم بعمل كورنوال. إنه يشجعنا على الذهاب إلى أماكن. لقد ذهبنا إلى مدن ربما لن نذهب إليها”.
“إنه أمر ممتع أيضًا. إذا كنا نقود السيارة لساعات ، فسننظر في الدليل لنجد أين يمكننا التوقف ، بدلاً من الكفاح للعثور على مكان جديد.
“إنك تدفع 2.50 جنيهًا إسترلينيًا مقابل نصف لتر من عصير التفاح بدلاً من 7 جنيهات إسترلينية مثل الحانة العادية. إنه مشهد رائع أرخص. يمكنك شراء جولة مقابل تينر.”
يستخدم Tim أيضًا التطبيق للعثور على الحانات والفنادق القريبة ، لكنه يفضل نسخة يمكنه الاحتفاظ بها فعليًا.
وقال “أعتقد أنه يجب أن يكون لدى ويثرسبون جواز سفر. لقد كتبت إليهم أقترح عليهم إحضار جواز سفر يمكن ختمه حتى يعرف الناس مكان الحانات”.
“سيعطي الناس حافزًا للذهاب. هناك بالتأكيد سوق له. أعتقد أنهم يفتقدون حيلة هنا!”
زار تيم 240 من بين 826 حانة Wetherspoon في المملكة المتحدة ، وإذا أخذوا بنصيحته في الحصول على جواز سفر ، فسوف يزور بالتأكيد المزيد.
هل أنت من محبي Wetherspoon؟ ابقى على تواصل. Email [email protected].