تمكنت بيكي من وضع يديها على حقيبة من الصدمات من فطائرها بسعر منخفض حقًا عندما ذهبت إلى شركة West Cornish Pasty لالتقاطها جيدًا جدًا بحيث لا يمكن نهبها
تمكنت Becky's Bazaar ، وهي مستخدم جيد جدًا للذهاب ، من الحصول على مصلحة من الصدمات من شركة West Cornish Pasty مقابل 5 جنيهات إسترلينية فقط. أبلغ مساعد المتجر بيكي بأنهم يبيعون حقيبة جيدة جدًا للذهاب فقط وسيتم تجاهل بقية العناصر إذا لم يتم أخذها ، مما يدفعها إلى أخذها جميعًا معروضة.
لقد ألقيت نظرة على مجموعة متنوعة من الفطائر المتاحة ، بما في ذلك “Lamb and Mint ، ودجاج ، ولحم الخنزير المقدد والكراث ، والكورنيش التقليدي” ، وانتهى به الأمر بثمانية في المجموع. أكد عامل المتجر على بيكي أن الطعام سيتم إلقاؤه إذا لم يتم أخذه ، مما يشير إلى أنها يمكن أن تجمدهم أو إعطائها إلى أحد الجيران إذا لم تستطع استهلاكها جميعًا.
طمأنت بيكي الموظف بأنهم “لا يحبون رمي (الطعام) في الصندوق”.
كشفت: “لقد حصلنا على ثماني فطائر في المجموع. حصلنا على اثنين من الدجاج ولحم الخنزير المقدد ، واثنين من الضأن والنعناع ، وأربع فطائر كورنيش.
“لقد حرصنا على تجميد بعضهم ، والتخلي عن بعضها حتى لا ينتهي أي شيء في الصندوق”.
شارك أحد المعلقين تجربته في العمل في شركة West Cornwall Pasty Company ، وكتب: “اعتدت أن أعمل في West Cornwall Pasty Company ، والفطائر لذيذة للغاية. كانت Lamb و Mint ، وشرائح اللحم المغطاة دائمًا هي الأفضل!”
قال عميل مسرور آخر: “كان لدينا حقيبة جيدة جدًا للذهاب من هنا وأعجبنا حقًا ، كانت فطيرة الفلفل المفضلة لدينا”.
قام شخص آخر بتهدئة المديح: “نعم. أحب أماكن مثل هذا. لقد اشتريت حقيبة مفاجئة من متجر دونات وتوقعت 6-8 الكعك مقابل 3.99 جنيه إسترليني وأعطوني ما بقية ما لديهم. حصلت على 16 مقابل 4 جنيهات إسترلينية”.
من خلال إعطاء إبهام إلى التطبيق ، علق أحد مستخدمي Facebook: “جيد جدًا للذهاب هو تطبيق صغير جيد”.
لماذا يقلل من هدر الطعام المهم؟
إن أهمية الحد من نفايات الطعام تمتد إلى ما بعد مجرد إدراك استهلاكنا – إنها معركة على جبهات متعددة: اجتماعيًا وبيئيًا واقتصاديًا. بينما نرمي بقايا الطعام في الصندوق ، ليس فقط الطعام الذي نتجاهله ؛ كل الموارد مثل المياه والطاقة والعمالة التي دخلت في صنعها ، والتي يتم تعزيزها أيضًا.
ولكن هذا هو الفاصلة – الطعام الذي تم إلقاؤه في مدافن النفايات هو أكثر من مجرد عيون. إنه يتحلل إلى الميثان ، وهو غاز دفيئة يحزم لكمة أثقل بكثير من ثاني أكسيد الكربون في تسخين كوكبنا.
في الاتجاه الصعودي ، يمكن أن يساعد خفض نفايات الطعام في إطعام الأفواه التي قد تتعرض للجوع ، وتتعامل مع ندرة الطعام وجهاً لوجه.
تطبيقات مثل جيدة جدًا بحيث لا تصبح متغيرة للألعاب هنا ، حيث تقوم بتقديم اتصالات بين الأشخاص في المنزل والمطاعم أو المخابز أو محلات السوبر ماركت مع تناول الطعام الاحتياطي. النتيجة؟
الطعام الذي كان يمكن أن يضيع بطون يملأ بدلاً من ذلك ، وذلك بفضل خصومات أنيقة.
من خلال استخدام منصات مبتكرة مثل جيدة جدًا ، يمكن للشركات تقليل بصمتها البيئية ، يمكن للمستهلكين الحصول على وجبات بأسعار معقولة ، ويمكن للمجتمع تبني مقاربة جماعية أكثر للحياة المستدامة.
تطبيقات مثل جيدة جدًا لا تساعد المستهلكين في توفير المال فحسب ، بل تسمح للشركات أيضًا بتعويض بعض تكلفة فائض الأغذية ، مما يخلق وضعًا مربحًا للجانبين.