قد تكون القضية الصحية الرئيسية يمكن تجنبها مع النظام الغذائي الصحيح – والذي يمكن أن يشمل هذا العصير “الملموس”
ادعى الخبراء أن كوبًا من عصير الطماطم في الصباح يمكن أن يكون مفيدًا في محاربة الكوليسترول العالي. يمكن أن يساعد أيضًا في درء الأمراض المزمنة الأخرى بفضل عنصر قوي.
قد يبدو هذا الزجاج مثل الذوق المكتسب مقارنة بعصائر الفاكهة الأخرى الأكثر شعبية ، مثل البرتقال والتفاح. لكن هذا المشروب الملموس قليلاً قد يستحق كل هذا العناء من أجل صحة قلبك.
يكلف العصير 1.35 جنيه إسترليني لحزمة العمر الطويلة في تيسكو ، والتي تعمل في حوالي 14 نقطة لكل كوب. يمكنك أيضًا الحصول على هذا المشروب من Supermarekts الأخرى – مثل Asda و Sainsbury's و Morrisons بأسعار مماثلة.
ادعى الخبراء في جامعة إلينوي أن مشروب “Health Hero” يدين فوائده القوية لمستويات الليكوبين. لا يقتصر هذا على إعطاء الطماطم مظهرها الأحمر بشكل طبيعي ، بل هو أيضًا مضاد للأكسدة قوي يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف.
يمكن أن تسهم هذه الجزيئات غير المستقرة – المعروفة باسم الجذور الحرة – في الشيخوخة والمشكلات الصحية المختلفة ، وبالتالي فإن مواجهة ذلك مع بعض الأطعمة الصحية المعبأة للليكوبين قد تساعد. عندما تفوق عدد الجذور الحرة أو تطغى على مضادات الأكسدة في الجسم ، يمكن أن تحدث حالة تسمى الإجهاد التأكسدي ، والتي تم ربطها بمختلف الأمراض المزمنة وعلامات الشيخوخة.
وقال الدكتور إدوارد جيوفانوتشي ، أستاذ التغذية وعلم الأوبئة في كلية هارفارد للصحة العامة: “إن شكل جزيء اللايكوبين يجعله فعالًا للغاية في القدرة على إخماد الجذور الحرة.
هذه الحماية تتجاوز الحفاظ على علامات الشيخوخة في الخليج. قد يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب ، مما يدعم تقليل ارتفاع الكوليسترول في الدم. درست دراسة عام 2014 آثار استهلاك عصير الطماطم على مستويات عالية من الكوليسترول والالتهابات.
وجد الباحثون أن أولئك الذين شربوا العصير أربع مرات على الأقل في الأسبوع لمدة شهرين عانوا من انخفاض في مستويات LDL (السيئة). حتى أن البعض رأى “زيادة طفيفة في HDL” – النوع الجيد من الكوليسترول.
ينص موقع NHS على أن ارتفاع الكوليسترول يمكن أن يمنع الأوعية الدموية الخاصة بك ، مما يجعل من المرجح أن يعاني الشخص من مشاكل في القلب أو السكتة الدماغية. يمكن أن يختلف سبب ارتفاع الكوليسترول من شخص لآخر.
قد تلعب علم الوراثة دورًا – مع أي شخص يزيد عن 50 عامًا ، من الذكور أو من جنوب آسيا/جنوب الصحراء الأصل الأفريقية في خطر متزايد. يمكن أن تعمل أيضًا في العائلات ، ولكنها غالبًا ما تكون نتيجة لخيارات نمط الحياة – تناول الطعام الدهني ، وعدم ممارسة الرياضة بما فيه الكفاية ، والزيادة في الوزن ، والتدخين ، وشرب الكحول.
إلى جانب أي دواء محدد ، يحدث حمية فرقًا كبيرًا في تقليل الكوليسترول الضار بشكل طبيعي. يقترح NHS كيفية القيام بذلك على موقعه على الويب هنا.
هذا المقال ليس المقصود منه مواجهة المشورة الطبية. يجب أن تستمع دائمًا إلى طبيبك والتأكد من مناقشة أي تغييرات كبيرة تمامًا مسبقًا لتجنب المضاعفات الخطيرة.