تمثل جوائز جيمس بيرد الذوق الأمريكي الجديد

فريق التحرير

تدوين صوتي،

المهاجرون وأبناء المهاجرين يكتسحون جوائز جيمس بيرد هذا العام.

لأول مرة ، أتاحت جوائز جيمس بيرد مساحة للمهاجرين على مائدة الطهي. هذا العام ، أكثر من نصف المتأهلين للتصفيات النهائية إما ولدوا في بلد آخر أو هم أبناء مهاجرين إلى الولايات المتحدة. ولكن على الرغم من الاعتراف الرسمي الذي فات موعده ، إلا أن الطهاة وأصحاب المطاعم الذين يديرون هذه الصناعة لا يزالون غير معترف بهم ووصمهم خارج حفل توزيع الجوائز هذا. يقول الكثيرون إنه لا يزال هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به لجعل أمريكا مكانًا أكثر شمولاً لتناول الطعام.

في هذه الحلقة:

اعتمادات الحلقة:

هذه الحلقة من إنتاج كلوي كي لي ، ميراندا لين ، ومليكة بلال. تحقق خالد سلطان من حقيقة هذه الحلقة.

مصمم الصوت لدينا هو Alex Roldan. قائدة تطوير الجمهور والمشاركة لدينا هي آية الميليك. منيرة الدوسري وآدم أبو جاد هما منتجا المشاركة لدينا.

ألكسندرا لوك هي المنتجة التنفيذية في The Take ، وني ألفاريز هو رئيس قسم الصوت في الجزيرة.

اتصل بنا:

AJEPodcasts تشغيل تويترو Instagram و Facebook

شارك المقال
اترك تعليقك