وُجد أن التورين ، الذي يوجد عادةً في مشروبات الطاقة بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، يزيد من عمر الفئران – والآن يدعو العلماء إلى إجراء تجربة كبيرة على البشر.
يمكن أن يكون أحد المكونات الشائعة الموجودة عادة في مشروبات الطاقة هو المفتاح لحياة طويلة وصحية ، بعد أن وجد الباحثون أن المكملات الغذائية يمكن أن تبطئ عملية الشيخوخة.
وفقًا للعلماء ، يمكن أن يكون التوراين – الذي يستخدمه جسم الإنسان للعمل في الخلايا – “إكسير الحياة” وقد يساعد الناس على العيش لفترة أطول.
تتواجد المادة الكيميائية بشكل طبيعي في الجسم وتوجد أيضًا في بعض الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، مثل اللحوم أو الأسماك.
اكتشف باحثون من جامعة كولومبيا في نيويورك أن مستويات التوراين انخفضت بنسبة 80 في المائة مع تقدم العمر ، لكن رفعها إلى مستويات أكثر شبابًا عزز صحة القرود ووسع من عمر الفئران والديدان.
قال الدكتور فيجاي ياداف ، الذي قاد فريق البحث ، إنه في حين أنه من غير الواضح حاليًا ما إذا كان البشر قد يستفيدون بنفس الطريقة التي يستفيد منها الحيوانات ، يجب إجراء تجربة واسعة النطاق لمعرفة المزيد عن تأثير التوراين على حياة الشخص. فترة.
قال البروفيسور هينينج واكرهاج ، من جامعة ميونيخ ، إن دراسة يمكن أن تقارن عمر الإنسان بعد تناول مكملات التورين أو الدواء الوهمي يوميًا – ومعرفة ما إذا كان بإمكانهم العيش بصحة أفضل لفترة أطول.
أثناء الدراسة في جامعة كولومبيا ، قام العلماء بإطعام الفئران في منتصف العمر عن طريق الفم أو محلول تحكم يوميًا حتى نهاية حياتها.
ووجدوا أن الفئران من كلا الجنسين التي تم تغذيتها بالتوراين عاشت لفترة أطول من فترة التحكم – حيث زاد متوسط عمرها بنسبة 10٪ إلى 12٪ ، بينما زاد متوسط العمر المتوقع عند 28 شهرًا بحوالي 18٪ إلى 25٪.
اكتشف الباحثون أيضًا أن الفئران في منتصف العمر التي تغذت على التورين تتمتع بوظائف صحية للعظام والعضلات والبنكرياس والدماغ والدهون والأمعاء والجهاز المناعي ، مما يشير إلى زيادة عامة في المدى الصحي.
تم العثور على نتائج مماثلة في القرود ، كما قال العلماء ، الذين حققوا أيضًا في تأثير مكملات التورين في الديدان والخميرة.
قالوا إن التوراين – الذي يوجد عادة في مشروبات الطاقة مثل الريد بول – لا يؤثر على عمر الخميرة أحادية الخلية ولكنه يزيد من عمر الديدان متعددة الخلايا.
تقول الدراسة التي نشرت في مجلة Science: “تقل وفرة التورين أثناء الشيخوخة.
“إن عكس هذا التدهور من خلال مكملات التورين يزيد من فترة الصحة وعمر الفئران والديدان ويمتد الصحة في القرود. وهذا يحدد نقص التوراين كمحرك للشيخوخة في هذه الأنواع.”
ويضيف: “إن عكس نقص التورين أثناء الشيخوخة قد يكون استراتيجية واعدة لمكافحة الشيخوخة.
“بالنظر إلى أن التوراين ليس له آثار سامة معروفة على البشر (على الرغم من أنه نادرًا ما يستخدم في التركيزات المستخدمة هنا) ، يمكن تناوله عن طريق الفم ، ويؤثر على جميع السمات المميزة للشيخوخة ، هناك ما يبرر التجارب البشرية لفحص ما إذا كانت مكملات التوراين تزيد من العمر الصحي للبشر . “
ومع ذلك ، بدون تجربة كبيرة لإثبات سلامة أو فوائد مكملات التورين في البشر ، لا ينصح العلماء الناس بزيادة تناولهم من خلال الحبوب أو مشروبات الطاقة أو التغييرات الغذائية.
بينما تحتوي بعض مشروبات الطاقة على مادة التورين ، يحذر العلماء من أنها تحتوي أيضًا على مواد أخرى قد لا تكون آمنة أو صحية للاستهلاك عند مستويات عالية.
قال البروفيسور واكرهاج: “ما نحتاجه حقًا الآن هو دراسة تدخل بشري. نحن متشوقون للذهاب.”