ارتفعت أسعار البقالة بنسبة 15.4٪ في العام المنتهي في مايو ، بانخفاض من 15.7٪ في أبريل ، وفقًا لأحدث اتحاد التجزئة البريطاني و NielsenIQ لتتبع التضخم.
تباطأ تضخم الغذاء هذا الشهر بعد أعلى مستوى له على الإطلاق في أبريل ، مما أعطى بصيص أمل للمتسوقين الذين يعانون.
ارتفعت أسعار البقالة بنسبة 15.4٪ في العام حتى مايو ، مقابل 15.7٪ في أبريل.
كان الدافع وراء هذا الانخفاض هو قيام المتاجر الكبرى بتخفيض الأسعار للمنافسة بعد انخفاض تكاليف الطاقة والسلع.
ولكن في حين أن رقم مايو يقدم بعض الأخبار الجيدة ، إلا أنه لا يزال ثاني أسرع زيادة سنوية يتم قياسها على الإطلاق.
ارتفع تضخم الغذاء المحيط – أو العناصر المستقرة التي يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة – من 12.9٪ في أبريل إلى 13.1٪ في مايو ، وفقًا لاتحاد التجزئة البريطاني و NielsenIQ.
مؤشر BRC ليس هو المقياس الوحيد للتضخم الذي يتبعه محللو التجزئة.
تظهر أرقام القنطار أن تضخم أسعار المواد الغذائية ظل عند ثالث أعلى مستوى له منذ الأزمة المالية ، حيث انخفض بشكل طفيف إلى 17.2٪ خلال الأسابيع الأربعة حتى 14 مايو.
وفقًا لمكتب الإحصاء الوطني – الذي ينتج مقياس التضخم الرئيسي لمؤشر أسعار المستهلك (CPI) – بلغ تضخم البقالة 19.1٪ في أبريل.
يُعتقد أن رئيس الوزراء ريشي سوناك يدرس خطة لمحلات السوبر ماركت لفرض سقف على أسعار المواد الأساسية مثل الخبز والحليب.
لكن المجلس قال إن الإجراءات لن تساعد ويمكن أن تكبح جهود خفض التضخم.
وقالت الرئيسة التنفيذية لشركة BRC ، هيلين ديكنسون: “بينما ارتفع تضخم أسعار المتاجر بشكل طفيف في مايو ، ترحب الأسر ببدء تضخم أسعار المواد الغذائية في الانخفاض.
“كان التباطؤ في التضخم مدفوعًا إلى حد كبير بانخفاض تكاليف الطاقة والسلع التي بدأت تتسرب إلى انخفاض أسعار بعض السلع الأساسية بما في ذلك الزبدة والحليب والفاكهة والأسماك.
“على العكس من ذلك ، ارتفعت أسعار الشوكولاتة والقهوة على خلفية ارتفاع التكاليف العالمية المستمرة لهذه السلع. وبينما ارتفع التضخم غير الغذائي ، يستفيد المستهلكون من الخصومات الكبيرة على الأحذية والكتب والترفيه المنزلي.
“ساعدت المنافسة الشرسة بين المتاجر الكبرى في إبقاء الطعام البريطاني بين أرخص الاقتصادات الأوروبية الكبيرة.
“في حين أن هناك سببًا للاعتقاد بأن تضخم الغذاء قد يصل إلى ذروته ، فمن الأهمية بمكان ألا تعيق الحكومة هذا التقدم المبكر عن طريق تكديس المزيد من التكاليف على تجار التجزئة وزيادة تكلفة السلع إلى أبعد من ذلك.
“يأتي الخطر الأكبر من سياسات مثل عمليات التفتيش على الحدود الواردة وإصلاحات رسوم إعادة تدوير العبوات.”
قال مايك واتكينز ، رئيس متاجر التجزئة ورؤى الأعمال في NielsenIQ: “للمساعدة في التخفيف من تأثير التضخم ، يوفر المتسوقون المال من خلال البحث عن العروض الترويجية الموسمية في الشارع الرئيسي والاستفادة من تخفيضات الأسعار التي توفرها أنظمة الولاء في السوبر ماركت.
“يعتبر بيع المواد الغذائية بالتجزئة على وجه الخصوص أمرًا تنافسيًا ، لذا نأمل أن تكون التخفيضات الأخيرة في أسعار الأطعمة الطازجة علامة على أن التضخم قد بلغ ذروته الآن ، على الرغم من أن التضخم المحيط قد يستغرق وقتًا أطول قليلاً حتى يتباطأ.”