يُعتقد أن الزبادي اليوناني يمثل قوة غذائية يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن والحد من شهيتك، وفقًا لخبير التغذية – ويكلف 33 بنسًا فقط لكل وجبة.
أشاد أحد خبراء التغذية بمنتج غذائي يبلغ سعره 33 بنسًا، وهو ليس مجرد صفقة رابحة ولكنه أيضًا فعال في كبح الشهية والمساعدة في إنقاص الوزن.
السلاح السري؟ زبادي يوناني. تجمع جونا بيلاند، خبيرة التغذية في منظمة Weight Loss Riga التي تدعم مرضى السمنة، بين خبرتها العلمية وخبرتها العملية لتسليط الضوء على الفوائد المذهلة لدمج الزبادي اليوناني في طعامك اليومي.
وقالت: “الزبادي اليوناني هو قوة غذائية”. “معبأة بالبروتين والبروبيوتيك والمواد المغذية الأساسية، فهي تمتلك مزيجًا فريدًا من الخصائص التي تجعلها تغير قواعد اللعبة في إدارة الوزن.”
بحثت جونا في التفاصيل الدقيقة لسبب كون الزبادي اليوناني حليفًا هائلاً في مكافحة الدهون، بالرجوع إلى دراسة محورية من عام 2021. وقد بحث هذا البحث في تأثيرات منتجات الألبان على مستويات السكر في الدم بعد الوجبة وآلام الجوع، واكتشف دليلًا قويًا على ذلك. دور الزبادي اليوناني في الحفاظ على الشهية، وفقا لتقارير جلوسيسترشاير لايف.
وأشار جونا إلى أن “نتائج هذه الدراسة ليست أقل من رائعة”. “لقد ثبت أن الزبادي اليوناني، عند تناوله إلى جانب الكربوهيدرات، يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم بعد الوجبة ويحد من الشهية، وذلك بفضل محتواه العالي من البروتين.”
ما الذي يجعل الزبادي اليوناني يبرز حقًا في ممر منتجات الألبان المزدحم؟ أشارت جونا إلى تنوعها الذي لا مثيل له وقدرتها على إبقاءك تشعر بالشبع. قال أحد خبراء التغذية إن الزبادي اليوناني هو وجبة خفيفة لذيذة يمكن أن تعزز الشعور بالشبع لساعات. وقالت جونا، التي لديها أيضًا خلفية في علم نفس الصحة: ”البروتين هو المفتاح”. “إن محتوى البروتين الغني بالزبادي اليوناني لا يعزز الشعور بالامتلاء والشبع فحسب، بل يساعد أيضًا في تنظيم الشهية طوال اليوم.”
وقالت إنه يمكن تناول الزبادي اليوناني بمفرده أو إضافته إلى وجبات أخرى. “ابدأ بإدخال حصة متواضعة من الزبادي اليوناني، ما يقرب من 150 إلى 200 جرام، في وجباتك اليومية. قم بتجربة مجموعات النكهات المختلفة والوصفات لإبقاء الأمور مثيرة ومستدامة. بمرور الوقت، ستصبح الفوائد واضحة، مع انخفاض الرغبة الشديدة، و فقدان الوزن يصبح أكثر قابلية للتحقيق.”
وأضاف جونا: “على سبيل المثال، يمكنك استخدام الزبادي اليوناني كقاعدة لتتبيلة السلطة والتغميس والأطعمة القابلة للدهن، أو ببساطة الاستمتاع به في حالته الطبيعية. فالاحتمالات لا حصر لها!” يحتوي الزبادي اليوناني على محتوى غني بالبروتين مقابل 72 سعرة حرارية فقط لكل وجبة. يبلغ سعر حوض 500 جرام حوالي 1.10 جنيهًا إسترلينيًا في محلات السوبر ماركت، بسعر 33 بنسًا لكل وجبة.