كانت إيمي فرانسيس سميث تقتصر على أربعة أطعمة فقط عندما بدأ جسدها يعاني من ردود فعل تحسسية شديدة تجاه “كل شيء”، بما في ذلك الحافلات والعطور والمياه الغازية.
كادت امرأة أن تموت بعد أن أصبحت فجأة تعاني من حساسية تجاه “كل شيء تقريبًا”.
بدأ كابوس إيمي فرانسيس سميث عندما بدأت تعاني من ردود فعل غير متوقعة تجاه الطعام. في البداية، كان رد فعلها سيئًا تجاه الليمون والفول السوداني، ثم أصيبت بصدمة مرعبة من الحساسية المفرطة وهي تأكل الطماطم. لكن الأمر لم يكن يقتصر على الطعام فحسب، إذ تقول إيمي إنها أصيبت بحساسية تجاه المنتجات والأماكن أيضًا، بما في ذلك المياه الغازية ووسائل النقل العام ومعطرات الهواء والأبخرة ومحطات البنزين وحتى الحرارة والبرودة.
وفي مرحلة ما، عانت من ردود الفعل لمدة 50 يومًا على التوالي. في عام 2015، وجدت إيمي نفسها قادرة على تناول لحم البقر والكمثرى والكوسة والأرز لمدة ستة أشهر على الأقل. “لم يكن كبدي يعمل، وطحالي، ومثانتي متضررة. كنت أعاني من مشاكل في القلب، وكان شعري يتساقط، وكانت أسناني تتآكل بشكل أسرع مما ينبغي. وكانت قدماي ويداي تعانيان من اعتلال عصبي”، هذا الرجل البالغ من العمر 32 عامًا. وأشار. “لقد كانت بداية سنوات قليلة مرعبة للغاية.”
وكانت تعاني من سوء التغذية وبروز أضلاعها، وأصبح نظامها الغذائي اليومي بمثابة “مقامرة” عندما حاولت معرفة ما يمكنها تناوله. وأوضحت إيمي، من ليستر، شرق ميدلاندز: “كان الأمر مقامرة في كل مرة أكلت فيها أي شيء. لقد كان الأمر يتعلق إلى حد كبير بمعرفة ما يمكنني وما لا أستطيع تناوله… إذا كان هناك شيء به رائحة قوية”. “وقام شخص ما برشها، لم أتمكن من التواجد في المنزل في ذلك اليوم. اضطررت إلى ارتداء أقنعة الوجه قبل أن يجعلها كوفيد باردة.”
ومع تدهور صحتها، اضطرت إلى ترك دورة الماجستير في لندن والعودة إلى منزل عائلتها في ليتشفيلد. وقالت: “شعرت بحزن شديد لأنني أنهيت مسيرتي المهنية ولم أتمكن من كسب أي أموال”. “حاولت العودة إلى العمل، لكن الأمر لم يدم طويلاً على الإطلاق.”
وتمت إحالة إيمي إلى عيادات الحساسية، لكنها تدعي أن الأطباء ظلوا يتهمونها بأنها “تختلق الأمر”. وقالت: “اعتقد موظفو الطوارئ أنني ربما سمم نفسي عمدًا أو أعاني من أزمة في الصحة العقلية. ولكن إذا أكلت شيئًا ما، فسينتهي بي الأمر في المستشفى، لذلك كان الأمر حقيقيًا”.
وبعد مرور عامين، تم تشخيص حالتها أخيرًا بأنها مصابة بمتلازمة تنشيط الخلايا البدينة، والتي تتسبب في إصابة الشخص بأعراض الحساسية الشديدة المتكررة. واكتشفت أيضًا أنها مصابة بمرض كرون ومتلازمة إهلرز دانلوس – وهي مجموعة من الاضطرابات الوراثية التي تؤثر على الأنسجة الضامة في الجسم.
وقالت: “عندما حصلت أخيرًا على هذا التشخيص، فمن الغريب أنك لم تصاب بالجنون”. “تنتشر الخلايا البدينة في جميع أنحاء جسمك – لأي سبب تم تنشيطه. إنها تطلق مواد كيميائية تسبب التورم والطفح الجلدي ومشاكل في التنفس. وهذا يعني أنها تؤثر على كل عضو على حدة.
ومما زاد الطين بلة، أن إيمي لم تكن مؤهلة للحصول على إعانات العجز واضطرت إلى إيجاد طريقة لتغطية نفقاتها. وقالت: “كنت لا أزال قادرة على العمل، ولكن كان الأمر أكثر أن جسدي ومستويات الطاقة لم تسمح لي بالعمل النموذجي من الساعة 9 إلى 5 في المكتب. لقد بعت كل أغراضي على موقع eBay. أي شيء لم يكن لديه “لقد ذهب أي معنى عاطفي بالنسبة لي. إذا كان ذلك يكسبني بضعة جنيهات، فسأبيعه. إذا بعت شيئًا مقابل 50 جنيهًا إسترلينيًا، فسيكون هذا أفضل شيء يمكن أن يحدث لبضعة أشهر. “
وبعد الكثير من التجارب والخطأ، تمكنت إيمي في النهاية من التعافي باستخدام مزيج من تقليل التوتر والتغذية. لقد أصبحت الآن قادرة على إعادة إدخال الأطعمة في نظامها الغذائي. قالت: “لقد تلقيت الدعم من والدي وشريكي. لقد وفر لي الوقت للبحث والاستماع إلى البث الصوتي وقراءة الكتب والمدونات والبحث عن أنواع مختلفة من المكملات الغذائية أو العلاجات.
“هذا يعني أنه من خلال الكثير من التجارب، وتجربة التغذية، والحد من التوتر، والحد من الالتهابات، تمكنت في النهاية من إكمال درجة الماجستير في الهندسة المعمارية في جامعة برمنغهام سيتي وحصلت على القليل من المال. وأنا أقوم بإضافة المزيد من الأطعمة تدريجيًا واكتساب المزيد من القوة. لم أكن أفضل من أي وقت مضى. ولا أعتقد أنني حظيت بهذا المستوى من الصحة في حياتي من قبل.
هل لديك قصة حساسية لمشاركتها؟ ابقى على تواصل. البريد الإلكتروني [email protected].