يمكن أن تساعدك الشوكولاتة في الواقع على إنقاص الوزن، ولكن هناك مشكلة واحدة، كما يقول العلماء

فريق التحرير

قال العلماء إن مادة كيميائية تسمى الثيوبرومين، توجد في حبوب الكاكاو وتتوافر بكثرة في الحليب والشوكولاتة الداكنة، لها “فوائد صحية محتملة” للبشر.

افتح بقايا بيض عيد الفصح – قد تساعدك الشوكولاتة على إنقاص الوزن.

لكن الخبر السيئ هو أنه لا يمكنك الحصول إلا على 20 جرامًا كحد أقصى يوميًا. يمكن أن يعزز أيضًا مزاجك وعقلك، ويحميه من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. يقول العلماء إن مادة كيميائية تسمى الثيوبرومين، توجد في حبوب الكاكاو وتتوافر بكثرة في الحليب والشوكولاتة الداكنة، لها “فوائد صحية محتملة”.

تم العثور على الثيوبرومين في بذور شجرة الكاكاو التي تزدهر في أمريكا الجنوبية الاستوائية. وجدت دراسة أنه يعزز تحلل الدهون ويمكن أن يساعد في علاج أو الوقاية من السكتات الدماغية والاكتئاب وأمراض مثل مرض باركنسون والزهايمر.

وقالت إن الثيوبرومين له آثار جانبية قليلة ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل التأثير السلبي الذي يمكن أن يحدثه ارتفاع نسبة الكوليسترول في الذاكرة. ووجدت الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة تشنغتشو في الصين، أن له تأثيرات وقائية على الكلى، ويمكن أن يمنع حصوات الكلى. كما يمكن أن يساعد في تخفيف السعال وتقوية أسنان الأطفال.

قام الفريق بدراسة الأبحاث التي تم إجراؤها عالميًا على مدار الـ 23 عامًا الماضية. وقالوا: “يُظهر الثيوبرومين خصائص الحماية العصبية، ويعزز الوظيفة الإدراكية، ويبشر بالخير في التخفيف من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. فهو يعرض خصائص مضادة للالتهابات ويساهم في إدارة الوزن.

قالت إحدى الدراسات التي تم تحليلها: “إن استهلاك الكاكاو لأكثر من أربعة أسابيع وأقل من 20 جرامًا يوميًا له آثار مفيدة ذات دلالة إحصائية على مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم؛ ومع ذلك، فإن حجم التأثير ضئيل. الاستهلاك العالي قد يؤدي إلى تأثير معاكس. تحتوي حبوب الكاكاو على حوالي 3.3% ثيوبرومين.

شارك المقال
اترك تعليقك