كشفت هيذر ميلز، زوجة السير بول مكارتني السابقة، أنها اضطرت إلى “العيش على الطعام السائل لمدة ثلاث سنوات” بعد إصابتها بمرض لايم.
وقامت عارضة الأزياء السابقة، البالغة من العمر 56 عامًا، بتفصيل مشاكلها الصحية في مقابلة جديدة يوم السبت، موضحة كيف تركها المرض مع “انفجار الزائدة الدودية” و”تعاني دائمًا من العذاب” بعد إزالة المرارة.
هيذر، التي بترت ساقها بعد تعرضها لحادث سيارة في عام 1993، كانت منذ فترة طويلة تنسب الفضل إلى نظامها الغذائي الصارم في إنقاذ حياتها.
وفي حديثها إلى صحيفة التلغراف، ناقشت إنقاذ إمبراطوريتها التجارية النباتية، VBites، من الانهيار بعد إطلاق الشركة نتيجة لصراعاتها الصحية.
تم تشخيص إصابة الناشطة بمرض لايم بعد عودتها من مهمة في كمبوديا مع كاثرين دوقة كينت في عام 1999.
كشفت زوجة السير بول مكارتني السابقة، هيذر ميلز، 56 عامًا، أنها أُجبرت على “العيش على الطعام السائل لمدة ثلاث سنوات” بعد إصابتها بمرض لايم (في الصورة في أغسطس 2023).
وقالت للنشر: “لقد أخطأوا في تشخيصها على أنها حمى الضنك”. كان في الواقع مرض لايم.
لقد قضى على الميكروبيوم الخاص بي، والقولون، وكل شيء. لقد انفجرت الزائدة الدودية. ثم أخرجوا مرارتي التي لم يكونوا بحاجة إلى استئصالها. لذلك فجأة لم أستطع هضم أي شيء. لذلك كان علي أن أعيش على الطعام السائل لمدة ثلاث سنوات.
لقد كنت دائما في عذاب. سأفقد السيطرة الكاملة على أمعائي وأضطر إلى القفز من السيارات.
مرض لايم هو عدوى بكتيرية تنتقل إلى البشر عن طريق القراد المصاب، وهي مخلوقات صغيرة تشبه العنكبوت.
يمكن العثور على الأخطاء في كل بلد في المملكة المتحدة، وفي جميع الولايات الأمريكية تقريبًا وفي جميع أنحاء أوروبا وآسيا. ومع ذلك، ليس كل علامة في المملكة المتحدة تحمل المرض.
تقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن علاج مرض لايم عادة ما يكون أسهل كلما تم تشخيصه مبكرًا.
عادةً ما يتم وصف المضادات الحيوية لأولئك الذين يعانون من أعراض — مثل طفح جلدي دائري أو بيضاوي الشكل حول لدغة القراد، أو الحمى، أو الصداع، أو آلام العضلات والمفاصل — لمدة تصل إلى 28 يومًا.
أطلقت شركة Heather شركة VBites في عام 1993، وكانت واحدة من أبرز الشركات المصنعة وتجار الجملة للحوم والأجبان النباتية في المملكة المتحدة.
قامت العارضة السابقة بتفصيل مشاكلها الصحية في مقابلة جديدة تشرح فيها كيف تركها المرض مع “انفجار الزائدة الدودية” وتركها “في عذاب دائم” بعد إزالة المرارة (في الصورة عام 2019).
تم تشخيص إصابة الناشطة بمرض لايم بعد عودتها من مهمة في كمبوديا مع كاثرين، دوقة كينت في عام 1999 (في الصورة في مركز الظهر أثناء المهمة)
لقد نسبت علنًا الفضل إلى النظام الغذائي النباتي في إنقاذ حياتها بعد تعرضها لحادث سيارة في عام 1993 جعلها بحاجة إلى بتر ساقها – مشيرة إلى أن الامتناع عن تناول المنتجات الحيوانية أدى إلى تحسين صحتها بشكل كبير.
حصلت لاحقًا على ساق صناعية واستأنفت مسيرتها المهنية في عرض الأزياء.
واعترفت في عام 2018: “لم أتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من أجل الحيوانات أو البيئة، كان ذلك بعد أن فقدت ساقي وانتشرت العدوى”.
وفي يناير/كانون الثاني، أنقذت هيذر إمبراطوريتها الغذائية النباتية في صفقة بقيمة مليون جنيه إسترليني في اللحظة الأخيرة – بعد إلقاء اللوم على صناعة اللحوم في انهيار أعمالها.
بعد إطلاقها في عام 1993، أصبحت واحدة من أبرز الشركات المصنعة وتجار الجملة للحوم والأجبان النباتية في المملكة المتحدة، لكنها واجهت تحديات في السنوات الأخيرة بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وارتفاع تكاليف الطاقة.
في ديسمبر/كانون الأول، أعلنت الأم، التي تعيش في ساسكس، أن شركة VBites قد خضعت للإدارة، مما يعرض 112 وظيفة للخطر قبل أسبوعين من عيد الميلاد.
على موقعها على الإنترنت، انتقدت هيذر صناعة اللحوم لأنها تسببت أيضًا في انخفاض المبيعات.
كتبت سيدة الأعمال: “من المؤسف أن VBites وقع في نهاية المطاف ضحية للمعلومات المضللة المجلفنة التي تقوم بها حاليًا صناعات اللحوم والألبان بالإضافة إلى جشع الشركات في سوقنا.
“لقد كان خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي بمثابة كارثة مطلقة بالنسبة لإمدادات وصيانة هذا القطاع، ولا شك أن الحكومة لديها الكثير لتجيب عليه.”
كما ذكرت The Grocer، قامت العارضة السابقة بشراء الأصول من أعمال VBites المنهارة من المسؤولين في صفقة إنقاذ تبلغ قيمتها مليون جنيه إسترليني.
هيذر، التي بترت ساقها بعد تعرضها لحادث سيارة في عام 1993، كانت منذ فترة طويلة تنسب الفضل إلى نظامها الغذائي الصارم في إنقاذ حياتها.
كانت متزوجة من السير بول مكارتني من عام 2002 حتى عام 2008
لقد نسبت الفضل إلى النظام الغذائي النباتي في إنقاذ حياتها وأطلقت VBites في عام 1993 (في الصورة في سبتمبر 2019).
وبحسب ما ورد غطت صفقة الإنقاذ أصول الشركة، بما في ذلك مصانعها في نورثهامبتونشاير ومقاطعة دورهام.
وعلى الرغم من أن الأمر لم يشمل الموظفين الـ 64 الذين أصبحوا زائدين عن الحاجة، إلا أن سيدة الأعمال وعدت بإعادة توظيف 40 من عمالها.
تزعم هيذر أن شركة VBites – التي كان بها مقهى في هوف – أُجبرت على الدخول إلى الإدارة “دون داعٍ” ولم يتم إعطاؤها سوى إشعار لمدة ثلاثة أيام فقط.
وكتبت: “لهذا السبب اخترت إحياء الشركة بنفسي، على حساب شخصي كبير، والسيطرة على العمليات، والعودة شخصيًا إلى الشمال الشرقي للتأكد من أننا لا نزال قادرين على تقديم مساهمة إيجابية في مستقبل”. اقتصادنا الغذائي العالمي.