احتفظ بالموز طازجًا لمدة تصل إلى ستة أشهر باستخدام حيلة التخزين هذه التي ستبقيه لذيذًا كما كان عندما أحضرته إلى المنزل من المتاجر
قد لا تعتقد أنه من الممكن الحفاظ على الموز طازجًا لهذه المدة، لكن الأمر يستحق المحاولة.
هناك عدد قليل من الفواكه التي تحتوي على نفس القدر من القيمة الغذائية مثل الموز – والتأكد من تناولها بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين حالتك المزاجية وصحة القلب، كل ذلك في حين يمنحك دفعة من الطاقة تدوم طويلاً، دون أي انهيار مفاجئ بعد ذلك.
مع وجود أسباب عديدة لإدراج الموز في نظامك الغذائي، قد يكون الأمر محبطًا عندما تنفد أي فاكهة أو خضروات اشتريتها من السوبر ماركت قبل أن يكون لديك وقت لتناولها. لكن هذه الحيلة يمكن أن تساعد في الحفاظ على الموز طازجًا لمدة ستة أشهر – مما يوفر لك المال وبضع رحلات إلى المتاجر.
أوضح منشئو المحتوى Daily Basis Hacks على يوتيوب أن هناك طريقتين لتخزين الموز الخاص بك مما يبقيه طازجًا لفترة أطول، مع طريقة زعموا أنها قادرة على إبقائها صالحة للأكل لمدة ستة أشهر، وفقًا لتقارير The Express.
تذكر أن الموز الأخضر لم ينضج تمامًا بعد، والموز الأصفر ناضج تمامًا والموز البني في مرحلة النضج، لذا عليك التأكد من أنك تستمتع بالفاكهة في المرحلة الصحيحة.
ادعى الخبراء أنه إذا قمت بفصل الموز عن المجموعة التي اشتريتها فيها، فيمكنك الاحتفاظ بها طازجة لمدة أسبوع إذا قمت بتغطية الجذع المكسور بفيلم ملتصق، مع التأكد من عدم دخول الهواء، ثم ضعها في الثلاجة.
لإبقائها طازجة لمدة ستة أشهر، ادعى منشئو المحتوى أنك بحاجة إلى فتح القشرة وتقشيرها بالكامل، قبل قطع الجزء الداخلي الكريمي من الفاكهة قطريًا.
ثم ضعي الفاكهة المقطعة في كيس تخزين الطعام ثم ضعها في الفريزر حيث ستبقى طازجة لمدة ستة أشهر. يمكن استخدامها في مجموعة كبيرة من الوصفات – بدءًا من عصائر الإفطار وحتى البديل الصحي الخالي من منتجات الألبان للآيس كريم والحلويات اللذيذة الأخرى.
يحتوي الموز على كمية هائلة من البوتاسيوم، وهو الفاكهة المفضلة في المملكة المتحدة، بحسب موقع BBC Good Food، “في المتوسط، يأكل كل منا 10 كجم من الموز كل عام (حوالي 100 موزة)”.
تساعدك الفاكهة على الشعور بالشبع دون الانتفاخ وتدعم صحة الأمعاء، وكل ذلك مع خفض نسبة الكوليسترول. يمكنهم أيضًا تحسين صحتك العقلية لأنها “تحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يحوله الجسم إلى مادة السيروتونين الكيميائية في الدماغ التي تشعرك بالسعادة.”
هل لديك قصة تروى؟ البريد الإلكتروني: [email protected]