ارتفع السعر الإجمالي للشوكولاتة بنسبة 12.6% خلال عام، وهو ما يزيد بشكل ملحوظ عن الزيادة البالغة 5.6% التي شهدتها أسعار المواد الغذائية والمشروبات في المتاجر الكبرى بشكل عام بعد أن أدى الطقس الجاف في غرب أفريقيا إلى ارتفاع أسعار الكاكاو العالمية.
بعض بيض عيد الفصح أغلى بنسبة 50٪ على الأقل من العام الماضي، حسبما تقول هيئة مراقبة المستهلك.
كشفت دراسة أن العلامات التجارية الشهيرة لبيض عيد الفصح، مثل Maltesers وLindt وCadbury، شهدت ارتفاعًا في أسعارها بنسبة 50% على الأقل مقارنة بالعام الماضي، في حين تقلص حجم بعضها. ارتفع السعر الإجمالي للشوكولاتة بنسبة 12.6% خلال عام واحد، وهو ما يزيد بكثير عن الزيادة البالغة 5.6% التي شهدتها أسعار المواد الغذائية والمشروبات في السوبر ماركت بشكل عام.
ويرجع ذلك إلى الطقس الجاف في غرب أفريقيا الذي تسبب في ارتفاع أسعار الكاكاو العالمية، وفقا لتقرير “ويتش؟” سوبر ماركت الطعام والشراب تعقب التضخم. في المثال الأكثر تطرفًا لارتفاع أسعار بيض عيد الفصح، ارتفع سعر بيضة عيد الفصح الفاخرة بوزن 286 جرامًا من Maltesers Truffles من 8 جنيهات إسترلينية إلى 13 جنيهًا إسترلينيًا في ويتروز في الشهر الذي يسبق نهاية فبراير مقارنة بنفس الوقت من العام الماضي، أي بزيادة قدرها 62.5٪ .
في Asda، ارتفع سعر علبة 50 جرامًا من شوكولاتة Lindt Gold Bunny Milk Chocolate من 2 جنيه إسترليني إلى 3.11 جنيه إسترليني بزيادة 55.6%. في تيسكو، ارتفع سعر بيضة عيد الفصح الذهبية من فيريرو روشيه سعة 250 جرامًا من 10 جنيهات إسترلينية في المتوسط في الشهر الذي سبق نهاية فبراير من العام الماضي إلى 15 جنيهًا إسترلينيًا في المتوسط في نفس الفترة من هذا العام، أي بزيادة قدرها 50٪.
أيّ؟ اكتشف أيضًا أنه في Ocado، تكلف كيس Cadbury Mini Eggs الكبير سعة 1 كجم 8.86 جنيهًا إسترلينيًا في المتوسط في فبراير الماضي، ولكنه 12.95 جنيهًا إسترلينيًا هذا العام، بزيادة 46.2٪. في Sainsbury’s، ارتفع سعر Kinder easter with Surprise 36g من 1.50 جنيهًا إسترلينيًا في المتوسط إلى 2 جنيهًا إسترلينيًا، أو زيادة بنسبة 33.3٪.
أيّ؟ لم تقم بتضمين أسعار بطاقات الولاء أو عمليات الشراء المتعددة في تحليلها. أصبح بيض عيد الفصح أكثر تكلفة وأصغر حجمًا، وفقًا لمجموعة المستهلكين “ويتش؟” وارتفعت أسعار بعض البيض بنسبة تزيد على 50% في العام الماضي، في حين تقلص حجم البعض الآخر.
على سبيل المثال، ارتفع وزن بيضة عيد الفصح الكبيرة من شوكولاتة حليب المريخ من 252 جرامًا في العام الماضي إلى 201 جرامًا هذا العام في Morrisons وTesco. كما تقلصت بيضة عيد الفصح البرتقالية والشوكولاتة من تيري والبيض الصغير من 230 جرامًا في العام الماضي إلى 200 جرام هذا العام في أسدا وموريسونز وسينسبري وتيسكو.
أيّ؟ قال محرر البيع بالتجزئة إيلي كلارك: “يعد بيض عيد الفصح من أبرز أحداث الربيع غير القابلة للتفاوض بالنسبة للكثيرين منا، ولكن منظمة “ويتش” وجدت أن دفع ثمن كمية الشوكولاتة الخاصة بك سيكون أمرًا مبالغًا فيه هذا العام. بعض البيض أغلى بنسبة 50٪ من سعره” “في عام 2023، بينما تقلص حجم الآخرين ولكن ليس السعر. لضمان حصولك على أفضل قيمة مقابل المال لشوكولاتة عيد الفصح، قم بالتسوق ومقارنة سعر الجرام عبر أحجام العبوات المختلفة وتجار التجزئة والعلامات التجارية.”
وقال ويتروز: “نحن نعمل بجد بشكل لا يصدق لإبقاء الأسعار منخفضة، ولدينا أيضًا مجموعة واسعة من العروض الخاصة لمساعدة العملاء على تحقيق وفورات أكبر. وبفضل تركيزنا المستمر على السعر، أصبح البيض الموجود في هذه الدراسة الآن أرخص بكثير من البيض الذي تم عرضه في هذه الدراسة”. الأسعار المذكورة. على سبيل المثال، يتوفر Maltesers Egg بسعر 8.50 جنيهًا إسترلينيًا بدلاً من 13 جنيهًا إسترلينيًا.
وقال متحدث باسم شركة مارس ريجلي في المملكة المتحدة، التي تصنع مارس ومالتيزرز وتويكس: “ينصب تركيزنا دائمًا على ضمان أننا نقدم مذاقنا الرائع والشوكولاتة عالية الجودة بأفضل قيمة ممكنة. لقد كنا نحاول جاهدين إيجاد طرق لاستيعابها”. “ارتفاع تكاليف المواد الخام والعمليات، كما نعلم أن الزيادة في تكلفة المعيشة أثرت على المستهلكين والشركات في جميع أنحاء المملكة المتحدة. ولسوء الحظ، فإن الضغوط المتزايدة تعني أنه لا بد من بذل المزيد من الجهود.”
“إن تقليل حجم بعض منتجاتنا، مع رفع الأسعار، ليس قرارًا اتخذناه باستخفاف، ولكن من الضروري أن يظل المتسوقون قادرين على الاستمتاع ببيض عيد الفصح المفضل لديهم دون المساس بالجودة أو الطعم.”
وقالت شركة نستله، التي تصنع سمارتيز: “مثل كل مصنع، شهدنا زيادات كبيرة في التكلفة مما جعل تصنيع منتجاتنا أكثر تكلفة بكثير. لقد عملنا على أن نكون أكثر كفاءة ونستوعب التكاليف المتزايدة حيثما أمكن ذلك”.
“ومع ذلك، من أجل الحفاظ على نفس الجودة العالية والمذاق اللذيذ الذي يعرفه المستهلكون ويحبونه، كان من الضروري في بعض الأحيان إجراء تعديلات على وزن بعض منتجاتنا. إن أسعار التجزئة تكون دائمًا وفقًا لتقدير تجار التجزئة الفرديين.”