يمكن لعشاق ماكدونالدز الذين يحبون برجر بيج ماك، وكوارتر باوندر، وبرجر الجبن الكلاسيكي أن يتوقعوا الآن تغيرات كبيرة في المذاق اعتبارًا من هذا الشهر – ونمط جديد تمامًا من الكعك
قد يلاحظ محبو ماكدونالدز قريبًا أن طعم البرجر المفضل لديهم مختلف أو تغير حجمه، حيث تجري سلسلة الوجبات السريعة تعديلات كبيرة على بعض أطباقها الأكثر شعبية.
لأول مرة منذ 50 عامًا، ستقوم ماكدونالدز بإدخال تعديلات على طريقة طهي وإعداد فطائر اللحم البقري المحبوبة. سوف تشهد جميع المأكولات المفضلة لدى المعجبين، بما في ذلك Big Mac وQuarter Pounder مع الجبن وأنواع برجر الجبن الكلاسيكية بما في ذلك المزدوجة والثلاثية، تغييرًا في المذاق.
يأتي ذلك بعد أن شهدت الشركة نجاحًا في إجراء تغييرات على أسواق أستراليا والولايات المتحدة، حيث يرغب الرؤساء الآن في التأكد من أن تعديلات البرجر الجديدة للمطعم يتم تنفيذها الآن في جميع أنحاء المملكة المتحدة وإيرلندا “لضمان تقديم برجر أكثر عصيرًا وأكثر سخونة”.
وقالت ماكدونالدز إن فطائر اللحم البقري ستصبح الآن “أكثر إحكاما” على الشواية، مما يؤدي إلى الحصول على فطائر لحم بقري “أكثر سخونة وعصيرا”. يقال أن التغيير يزيد من النكهة. يتم أيضًا تنفيذ عمليات جديدة على البصل المشوي. سيتم الآن إضافة البصل الأبيض إلى الشواية فوق الفطائر أثناء طهيها، للحصول على لون إضافي ونكهة أفضل.
سيستخدم الموظفون الآن أيضًا الخس الطازج مباشرة من الثلاجة للحصول على “هذا المذاق الإضافي والمقرمش والنظيف”. سيكون لدى مطاعم ماكدونالدز في المملكة المتحدة أيضًا فطائر لحم البقر الأكثر سخونة، مما يعني أن الجبن الموجود في الأعلى يمكن أن يتسرب على جوانب البرجر. علاوة على ذلك، يمكن لعشاق البرجر أن يتوقعوا خبز البريوش الجديد “بالزبدة” مع نسيج “الوسادة”.
قال غاريث بيرسون، الرئيس التنفيذي لمطاعم ماكدونالدز في المملكة المتحدة وإيرلندا: “نحن متحمسون لتقديم برغر اللحم البقري الكلاسيكي المحسّن. نحن نعمل باستمرار على ابتكار وتحسين قائمتنا ووجدنا أن مجموعة من التحسينات الصغيرة التكميلية لبرغر اللحم الشهير تجعل فرق كبير في النكهة.
“جزء كبير آخر من هذا التحول كان يدور حول فرق المطاعم لدينا وكيف يمكننا دعمهم في تقديم أفضل تجربة ممكنة للعملاء. لم نقدم تكنولوجيا المطبخ الجديدة فحسب، بل قمنا أيضًا بإعادة تدريب جميع أفراد الطاقم البالغ عددهم 177000 فرد على هذه الإجراءات الجديدة لتمكينهم من تقديم أفضل أنواع البرغر لدينا حتى الآن.”
تتوفر برجر اللحم البقري الكلاسيكي الجديد والمحسن من ماكدونالدز في المطاعم اعتبارًا من منتصف شهر مارس.
هل ستجرب البرغر المحدث؟ شارك أفكارك في التعليقات أدناه.
إذا كانت لديك قصة متعلقة بالطعام، تواصل معنا على [email protected].