ادعت سلسلة المخابز البريطانية المحبوبة Greggs أنها المكان الأكثر شعبية لتناول الإفطار في البلاد، حيث أزاحت ماكدونالدز عن عرشها بأنواع القهوة الرخيصة وشطائر لحم الخنزير المقدد.
تساعد لفائف الإفطار جريجز في صنع الكثير من العجين… بينما تتفوق على ماكدونالدز في تقديم الوجبات الخفيفة في الصباح الباكر.
ادعى المخبز، المعروف بلفائف النقانق، أن تقديم أوقات العمل إلى الساعة 5 صباحًا أو 6 صباحًا في بعض المتاجر قد زاد حصته من جميع الزيارات الصباحية للطعام إلى 19.6٪. لقد استخدمت عروض الوجبات ولفائف لحم الخنزير المقدد الشهيرة للفوز بموجة جديدة من وجبات الإفطار المخصصة.
قال الرئيس التنفيذي لشركة Greggs Roisin Currie: “لقد كنا رقم واحد لعدد من الأشهر. لدينا المزيد من المستهلكين الذين يتناولون وجبة الإفطار خارج المنزل.
أعلنت الشركة التي يقع مقرها في نيوكاسل أن 25 ألف عامل سيتقاسمون مكافأة قدرها 17.6 مليون جنيه إسترليني بعد أن حققت أرباحًا سنوية قياسية، ارتفعت من 148.3 مليون جنيه إسترليني إلى 167.7 مليون جنيه إسترليني. وقفزت المبيعات بمقدار الخمس إلى أكثر من 1.8 مليار جنيه استرليني.
يقوم Greggs بتسليم حوالي 10% من الأرباح كل عام للموظفين الذين أمضوا ستة أشهر على الأقل. حصلت السيدة كوري على مكافأة للمتسوقين أيضًا، بعد أن أكدت أنها ليس لديها خطط لمزيد من ارتفاع الأسعار هذا العام، على الرغم من ارتفاع تكاليفها بنسبة تتراوح بين 4% و5%.
تفتتح Greggs متجرًا جديدًا بسرعة ولديها 2473 متجرًا بحلول نهاية عام 2023. وتخطط لإضافة ما بين 140 إلى 160 متجرًا هذا العام، مما يخلق أكثر من 1400 فرصة عمل. وكانت هناك “فرصة واضحة لأكثر من 3000 متجر في المملكة المتحدة على المدى الطويل”.