هذه الأطعمة الخمسة يمكن أن تسبب لك الشعور بالتعب والتوتر وتقلب المزاج، وفقًا لخبير التغذية، ولكن هناك بدائل صحية يمكنك استبدالها بسهولة
إذا كنت تتناول هذه الأطعمة الخمسة بانتظام، فقد ترغب في التفكير في استبدالها.
القول المأثور القديم “أنت ما تأكله” هو شيء يجب على معظمنا أن يفكر فيه كثيرًا، ولكن من السهل جدًا السماح لعادات الأكل السيئة بالتراكم بسبب أنماط حياتنا المحمومة التي تتنقل بين العمل والأسرة. أوضح أحد خبراء التغذية أن هناك خمسة أطعمة ومشروبات شائعة حقًا والتي تعتبر الدعائم الأساسية في النظام الغذائي للكثير من الأشخاص والتي يمكن أن تؤثر بشكل خطير على صحتك في كل مرة تستمتع بها – مما يجعلك بطيئًا ومتوترًا وحتى تشعر بتقلب المزاج قليلاً. .
وأوضحت المدربة الصحية وخبيرة التغذية، إيفون أوشوغنيسي، في RSVP Live أنها ستحاول تجنب هذه الأطعمة الخمسة حيثما أمكن ذلك، وأن لديهم بعض الأشياء المشتركة. أولاً، تنصح أوشوغنيسي بالابتعاد عن المشروبات الغازية، لأنها تخلق ارتفاعاً كبيراً في الطاقة، يليه انهيار هائل بسبب محتواها من السكر البسيط الذي يدخل مجرى الدم بسرعة عالية.
وتوصي الخبيرة أيضًا بتجنب المخبوزات مثل المعجنات والكعك، بغض النظر عن مدى لذيذتها، فهي غالبًا ما تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة والسكر المكرر، وهو ما يعني أنها يمكن أن تسبب تقلبًا في مزاجك وتخلق شعورًا بالجوع. الخمول أو الخمول بشكل عام.
وتنصح أوشوغنيسي أيضًا بتجنب اللحوم التي تأتي في عبوات مثل السلامي أو لحم الخنزير، لأنها “يمكن أن تحتوي على مستويات عالية من النترات والمواد الحافظة الغذائية والملونات والمواد المضافة التي تسبب تقلبات مزاجية واحتباس الماء والانتفاخ والصداع”.
ويوصي اختصاصي التغذية أيضًا بتجنب المصادر الأخرى للسكر المكرر مثل ألواح الشوكولاتة والأطعمة المصنعة بشكل كبير – والتي تؤثر على مستويات السكر في الدم وتمنع جسمك من القدرة على تنظيمه بشكل صحيح – والسمن، على الرغم من أن انتشاره قد يبدو غير ضار نسبيًا، إلا أنه يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة المصنعة، مما يؤدي أيضًا إلى تقلب مستويات السكر في الدم.
بدلاً من ذلك، يوضح أوشوغنيسي أنه يجب عليك اختيار بعض البدائل التي يمكن أن تساعد في تعزيز الحالة المزاجية والصحة العامة بشكل أفضل. وتشمل هذه الموز والتوت والشوفان والأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي والمكسرات والبذور، وإذا كنت في مزاج جيد لتناول الحلوى – الشوكولاتة الداكنة.
تشرح قائلة: “يتم إنتاج ما يقرب من 95٪ من السيروتونين في أمعائك ويتأثر بشدة بمليارات البكتيريا “الجيدة” التي تشكل بكتيريا الأمعاء”. “ولهذا السبب فإن تناول الأطعمة التي تتغذى عليها البكتيريا أمر لا بد منه.”
ومع ذلك، في حين أن ما تتناوله يمكن أن يؤثر على حالتك المزاجية ومستويات الطاقة لديك، فإنها تشير إلى أنه من المهم أن نفهم أن هذا ليس حلاً شاملاً للجميع: “أنا دائمًا حريصة على استخدام الطعام باعتباره العلاج الوحيد للمزاج، عندما نتحدث عن مشاكل المزاج، فأنا أشير إلى الأشكال الخفيفة والمتوسطة من الاكتئاب والقلق.
“الغذاء ليس الحل الوحيد لاضطرابات المزاج، لكن من المؤكد أن له تأثيرًا كبيرًا. إذا كنت قلقًا بشأن صحتك العقلية، فاطلب المساعدة دائمًا من أحد المتخصصين”.
هل لديك قصة تروى؟ البريد الإلكتروني: [email protected]