شارك الطبيب التلفزيوني مايكل موسلي الوجبة الخفيفة المفضلة التي يوصي بها الناس دائمًا لمنعهم من “الضعف” بعد الغداء – كما أنها ستساعد في إرضاء شهيتك للحلويات.
إذا وجدت نفسك تنفد طاقتك في منتصف اليوم، فقد تساعدك وجبة خفيفة مفاجئة.
نعيش جميعًا حياة مزدحمة جدًا هذه الأيام، لذا فلا عجب أن يبدأ الكثير منا في نفاد الطاقة بعد وقت قصير من تناول الغداء ويتعين عليهم قضاء الساعات القليلة الأخيرة من يوم عملنا في الزحف نحو خط النهاية حتى نتمكن من العودة إلى المنزل والراحة. ولكن وفقًا لطبيب التلفزيون مايكل موسلي – المعروف بترويجه للنظام الغذائي 5: 2 وإنشاء نظام Fast 800 الغذائي – هناك في الواقع وجبة خفيفة يمكنك تناولها لتساعدك على تعزيز الطاقة في منتصف بعد الظهر.
وفي حديثه في البودكاست الخاص به Just One Thing، أوضح الدكتور موسلي أن تناول “أجزاء صغيرة” من الشوكولاتة الداكنة، بالإضافة إلى المكسرات، يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى، والطلاقة، والانتباه، مما يمنحك دفعة تشتد الحاجة إليها إذا وجدت نفسك. “وضع العلم” في فترة ما بعد الظهر. يجب أن تهدف إلى تناول حوالي 15 إلى 30 جرامًا من المكسرات وقطعتين من الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة بعد الظهر، وعلى الرغم من أن ذلك قد لا يبدو كثيرًا، إلا أن الفوائد هائلة.
وقال الخبير: “مثل القهوة، تحتوي المكسرات والشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مادة البوليفينول ولها تأثيرات معرفية مفيدة، مثل تعزيز الذاكرة قصيرة المدى والطلاقة والانتباه”.
وادعى الدكتور موسلي أن “الكمية المناسبة” من المكسرات والشوكولاتة الداكنة يمكن أن تحمل فوائد صحية أخرى طويلة المدى، حيث أظهرت الدراسات أن المكسرات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسكري وكذلك إبطاء عملية الشيخوخة. من ناحية أخرى، يمكن أن تساعد الشوكولاتة الداكنة في تحسين مرونة الأوعية الدموية، وحساسية الأنسولين، ومستويات الكوليسترول لدى النساء المصابات بداء السكري من النوع الثاني.
ولا يقتصر الأمر على تناول الشوكولاتة فقط الذي يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة لديك أيضًا، حيث أوصى الدكتور موسلي أيضًا أولئك الذين يشعرون بانخفاض الطاقة يجب أن يحاولوا المشي في الصباح، والاستحمام البارد، وأخذ فترات راحة منتظمة من عملهم لتمارين التمدد. وكن نشطًا – خاصة إذا كانوا يعملون على جهاز كمبيوتر.
خبير النظام الغذائي ليس هو الشخص الوحيد الذي دافع عن الشوكولاتة الداكنة أيضًا، حيث أوضحت لورا ساوثرن، أخصائية التغذية في مستشفى لندن لأمراض النساء، سابقًا أن قدرة العلاج على رفع مستويات الطاقة لدينا تعود إلى محتوى مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب. وزيادة وظائف المخ. وأضافت: “تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين التي تعتبر منبهة ويمكن أن تزيد التركيز واليقظة وبالتالي مستويات الطاقة”.
هل لديك قصة للبيع؟ تواصل معنا على [email protected].