يعاني الكثير منا من إدمان سري على الطعام، مما قد يضر بصحتنا على المدى الطويل ويحد من جهودنا في إنقاص الوزن، وفقًا للدكتور مايكل موسلي. ومن المفترض أن يساعد هذا الاختبار المكون من 10 أسئلة في اكتشاف ذلك
لدينا جميعًا الأطعمة المفضلة لدينا، ولكن وفقًا للدكتور مايكل موسلي، يمكن أن ندمن على بعض الأطعمة دون أن نعرف ذلك.
قد يحاول بعضنا الاستمتاع بأطعمةنا المفضلة، سواء كانت الكعك أو البسكويت أو رقائق البطاطس أو الشوكولاتة، باعتدال. ومع ذلك، وفقًا للطبيب التلفزيوني، الذي يظهر بانتظام في برنامج The One Show على قناة BBC، قد تكون مدمنًا عليها بشكل خطير.
لقد تحدث خبير الصحة، الذي ابتكر نظام Fast 800 الغذائي، سابقًا عن إدمانه للشوكولاتة، وأوضح بعض المخاطر التي يتعرض لها الناس بسبب الإدمان الذي لا يعرفون أنهم مصابون به. غالبًا ما يجد الأشخاص صعوبة في التخلي عن بعض الأطعمة، كما يجدون صعوبة كبيرة في إنقاص الوزن.
ومن أجل مساعدة الأشخاص على اكتشاف ما إذا كان هذا شيئًا يجب عليهم أن يكونوا على دراية به، أنشأ الدكتور موسلي اختبارًا مكونًا من 10 أسئلة، استنادًا إلى مقياس ييل للإدمان على الغذاء. إذا أجبت بـ “نعم” على أكثر من ثلاثة أسئلة، “فمن الممكن أن تكون في ورطة”، بحسب خبير الصحة.
ستجد الأسئلة أدناه:
- عندما أبدأ بتناول هذا الطعام، لا أستطيع التوقف وينتهي بي الأمر بأكل أكثر بكثير مما كنت أنوي.
- أستمر في تناول هذا الطعام حتى عندما لا أشعر بالجوع.
- أنا آكل لدرجة أنني أشعر بمرض جسدي.
- أجد نفسي أشتهي هذا الطعام عندما أشعر بالتوتر.
- إذا لم يكن موجودًا في المنزل، سأركب السيارة وأتوجه إلى أقرب متجر يبيعه.
- أستخدم هذا الطعام لأجعل نفسي أشعر بالتحسن.
- أخفي هذا الطعام حتى لا يعرف المقربون مني الكمية التي أتناولها منه.
- تناوله يسبب القلق والشعور بكراهية الذات والشعور بالذنب.
- على الرغم من أنني لم أعد أشعر بمتعة تناوله، إلا أنني أستمر في ذلك.
- لقد حاولت التخلي عن هذا الطعام ولكني فشلت.
وفقا للدكتور موسلي، فإن الإدمان ينجم عن “ضربة الدوبامين” في الدماغ، مما يسبب اندفاع المواد الكيميائية الخاصة بالسعادة. ثم يسعى دماغك إلى تكرار هذا الشعور بانتظام – مما يجعلك تتوق إليه. وأوضح أن هذا يعني أنك قد تدمن شيئًا غير صحي، لأنه “يجعل دماغك سعيدًا”.
وأضاف في مقال لمجلة Mail Online: “أظهرت دراسة أجريت العام الماضي في مجلة Cell أن الاستهلاك اليومي للوجبات الخفيفة الغنية بالدهون والسكر يعيد توصيل الدماغ، لذا فإننا نسعى للحصول على المزيد من هذه الأطعمة”.
وحث الخبير الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم إدمانًا على الطعام على التحدث إلى طبيبك العام، الذي يمكنه مساعدتك في الخطوات التالية.
إذا كنت تعاني من اضطرابات الأكل، فإن Beat توفر خطوط مساعدة للأشخاص من جميع الأعمار، وتقدم الدعم والمعلومات حول اضطرابات الأكل بغض النظر عن مكان وجودك في رحلتك. للحصول على الدعم في إنجلترا، اتصل على الرقم 0808 801 0677، وفي اسكتلندا على الرقم 0808 801 0432، وفي ويلز اتصل على الرقم 0808 801 0433، وفي أيرلندا الشمالية على الرقم 0808 801 0434.
هل لديك قصة للمشاركة؟ يمكنك البريد الإلكتروني [email protected]