علاج الشوكولاتة المفاجئ من بين أفضل سبعة أطعمة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول

يمكن أن يؤدي تراكم الرواسب الدهنية إلى أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية – ولكن هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تجنب ذلك، مثل الثوم والتوت والمكسرات وغيرها.

نسمع كلمة الكولسترول ونعتقد تلقائيا أنه أمر سيء، ولكن هناك أنواع معينة منه ضرورية لصحتنا.

يحتاج جسمك إلى “الكوليسترول الجيد” ليعمل بشكل صحيح، ولكن من الضروري التأكد من مراقبة “نظيره السيئ”. تقول مؤسسة القلب البريطانية إن المستويات المفرطة من “الكوليسترول السيئ” والمواد الأخرى يمكن أن تؤدي إلى تشكل الترسبات في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يتم إنتاج الكوليسترول، وهو دهون في الدم تنقلها بروتينات تسمى البروتينات الدهنية، في الكبد ويمكن أن يدخل أيضًا إلى مجرى الدم بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل لحم الضأن ولحم الخنزير ولحم البقر والدواجن مع الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب كامل الدسم، وكذلك منتجات الألبان المشتقة منه مثل الزبدة والجبن والآيس كريم، على دهون مشبعة. وربما من المفاجئ أن يحتوي كل من زيت النخيل وزيت جوز الهند أيضًا على دهون مشبعة.

ولكن في محاولة للحفاظ على صحتك، كشف خبراء التغذية في Prepped Pots المدعومة من MuscleFood عن سبعة أطعمة يمكن دمجها في أي نظام غذائي لتحسين مستويات الكوليسترول. تقول آشلي توش: “إن الكولسترول مهم جدًا لصحة القلب ورفاهيته بشكل عام، ويجب علينا الاهتمام به جيدًا. والخبر السار هو أن هناك أطعمة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة وتزودنا بالكوليسترول الجيد وهو أمر مهم في الحفاظ على نظافة شراييننا.

“أشياء مثل التوت والمكسرات والشوكولاتة الداكنة كلها أشياء يجب أن ندمجها في نظامنا الغذائي. من المهم أن تتذكر أن صحة الكوليسترول الجيدة تأتي من عناصر أخرى أيضًا. إن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحد من الكحول والتدخين كلها أمور ضرورية لصحة القلب الجيدة.

سبعة أطعمة تساعد على خفض نسبة الكولسترول

التوت

تعد إضافة التوت مثل الفراولة والتوت والتوت إلى نظامك الغذائي طريقة سهلة ولذيذة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم. فهي مليئة بمضادات الأكسدة والألياف التي تعمل على تحسين صحة قلبك بشكل عام. استمتع بها بمفردها أو أضفها إلى المخفوقات ووجبات الإفطار.

سمكة سمينة

الأسماك الدهنية مثل السلمون غنية بالأوميجا 3 ويمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول “الجيد” لدينا. وتشمل الأنواع الأخرى من الأسماك الدهنية التونة والسردين.

أفوكادو

تحتوي هذه الفاكهة المشهورة على دهون صحية تخفض نسبة الكوليسترول الضار وتزيد نسبة الكوليسترول الحميد، مما يمنحها التوازن المثالي. ولأنها فاكهة دهنية، حاول أن تقتصر على نصف ثمرة أفوكادو يوميًا.

ثوم

يحتوي الثوم على مركبات يمكنها خفض نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم. إنها خضروات يمكن دمجها بسهولة في أي وصفة تقريبًا. يمكنك أيضًا أن تأخذ هذا في شكل ملحق.

المكسرات

اللوز والجوز مليء بالدهون والألياف الصحية التي تساهم في صحة القلب. اصنع مزيجًا وتناول حوالي أونصة أو اثنتين يوميًا أو أضفها إلى السلطات ووجبات الإفطار والعصائر.

الخضروات الغنية بالألياف

الخضروات جزء مهم من أي نظام غذائي صحي. تعتبر الخضار الغنية بالألياف مثل البروكلي وكرنب بروكسل مفيدة بشكل خاص للقلب، ولها تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول.

الشوكولاته الداكنة

باعتدال، يمكن أن تساهم الشوكولاتة الداكنة في صحة القلب. للحصول على الفوائد، اختر الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة 70% من الكاكاو على الأقل.