أصيب العديد من الأشخاص بالمرض خلال عيد الميلاد، وقالت السلطات إن التقارير أشارت إلى ارتباطه بالمحار.
حظرت السلطات الفرنسية مؤقتا صيد وحصاد وتسويق المحار من خليج في الجزء الجنوبي الغربي من البلاد بعد اكتشاف وجود فيروس النوروفيروس في المحار.
ينتشر فيروس النوروفيروس عبر الأطعمة أو الأسطح الملوثة ويمكن أن يسبب القيء والإسهال الشديدين.
واعتباراً من 27 ديسمبر/كانون الأول، “يجب سحب دفعات المحار التي تم حصادها أو صيدها في هذه المناطق من البيع”. السلطات الإقليمية وقال في جنوب غرب فرنسا.
وأضافوا أنه “يُطلب من الأهالي الذين لديهم محار من هذه المناطق عدم استهلاكها وإعادتها إلى نقطة البيع”.
وقالت السلطات إن المحار مرتبط بعدة حالات من الأمراض المنقولة بالغذاء، ولا تزال التحقيقات جارية. لكن التحليلات التي أجريت مباشرة على المحار وجدت وجود النوروفيروس.
وأضافت السلطات أنه لم يتم الإبلاغ عن أي حالات إصابة خطيرة بالمرض حتى الآن.
ل محار المنتجون، يصعب قبول الحظر لأن المحار يحظى بشعبية خاصة خلال العطلات.
وقالت لجنة تربية المحار الإقليمية في أركاتشون في بيان لها إن “قلبها مثقل”، مضيفة أن النوروفيروس غير موجود بشكل طبيعي في مياه البحر.
وقالت اللجنة: “من الواضح أن خليج أركاشون، ونتيجة لذلك، مهنة استزراع المحار، هما ضحية تشبع شبكات المياه العادمة ومياه الأمطار، مما يفيض إلى البيئة الطبيعية ويلوث مناطق الإنتاج”.
ترتبط غالبية الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء بالنوروفيروس في فرنسا بتناول المحار الملوث، وخاصة تناول المحار النيئ.
يمكن أن تؤدي الأمراض المنقولة بالغذاء أيضًا إلى انتقال العدوى بين الناس.
يوصى بغسل يديك، وتجنب التعامل مع الطعام عندما تكون لديك أعراض التهاب المعدة والأمعاء، وغسل الفواكه والخضروات النيئة قبل تناولها للحد من التعرض للنوروفيروس.
وأضافت اللجنة الإقليمية لتربية المحار أن “منع المحار الملوث من أن ينتهي به الأمر على أطباق المستهلكين هو الأولوية القصوى للمحترفين، حتى لو كان ذلك مصحوبًا بعواقب اقتصادية خطيرة للغاية”.
تعد فرنسا الدولة الأوروبية الأولى التي تنتج وتستهلك المحار، حيث يبلغ حجم مبيعاتها الصناعية 403 مليون يورو سنويًا.