ما هي الأطعمة المفيدة للمخلفات؟ سبعة من أفضل الأشياء التي يمكنك تناولها إذا كنت تفرط في تناول الطعام في عيد الميلاد

إن تناول الكثير من المشروبات الاحتفالية أثناء عشاء عيد الميلاد يمكن أن يجعلك تشعر بالخشونة والغثيان في اليوم التالي – ولكن المساعدة في متناول اليد – ولا يلزم أن تتضمن مسكنات الألم ….

يا عزيزي، هل أفرطت في الانغماس في عيد الميلاد هذا؟

انضم إلى قائمة الانتظار! ليس هناك شك في أن تناول الكثير من المشروبات الاحتفالية خلال عيد الميلاد يمكن أن يجعلك تشعر بالخشونة والغثيان في اليوم التالي.

بالطبع، أفضل طريقة لتجنب ذلك هي عدم الإفراط في الانغماس في الطعام في المقام الأول، ولكن قد يكون من الصعب مقاومته في تجمعات العطلات المليئة بالخمور. لذا، في محاولة لتجنب قضاء اليوم التالي في المرحاض، من المهم تناول الأطعمة المغذية اللطيفة على المعدة.

خبراء الصحة والتغذية في Prepped Pots المدعوم من MuscleFood لديهم مثل هذه العناصر السبعة الرائعة التي يمكنك الالتزام بها في الذاكرة، كل منها يجب أن يساعد إلى حد ما في تجديد السوائل والإلكتروليتات والمواد المغذية المفقودة. على الرغم من أن هذه الأطعمة قد لا تعالج البقايا بشكل كامل، إلا أنها يمكن أن تخفف الأعراض وتسرع عملية الشفاء.

وقالت آشلي توش من موقع Prepped Pots المدعوم من موقع MuscleFood.com: “من الشائع أن يتناول الناس مشروبًا واحدًا أو ربما حتى خمسة مشروبات أكثر من اللازم خلال احتفالات عيد الميلاد. إذا استيقظت برأس مؤلم في اليوم التالي، فضع في اعتبارك أن اختياراتك الغذائية لها تأثير كبير على مدى تعافي جسمك من الشرب. على الرغم من أن الكثير من الناس ما زالوا يعتقدون أن الأطعمة الدهنية تعالج آثار الكحول لأنها تبطئ امتصاص الكحول، إلا أن هذا بعيد كل البعد عن الحقيقة ويمكن أن يجعلك تشعر بالسوء.

“نظرًا لأن الاحتفالات الاحتفالية يمكن أن تجعلك تعاني من الجفاف واستنزاف العناصر الغذائية الأساسية، فمن المهم تزويد جسمك بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. للحصول على وجبة إفطار مقاومة للمخلفات، تأكد من إعداد وجبة تتضمن الأطعمة التي تدعم تعافيك، مثل الأطعمة المرطبة ومصادر البروتين والأطعمة الغنية بالكهرباء والكربوهيدرات المعقدة. النصيحة الجيدة هي ملء الثلاجة بهذه الأطعمة الصحية قبل حفلة عيد الميلاد، لذلك من غير المرجح أن تغريك بطلب الوجبات الجاهزة في اليوم التالي.

ولعل أهم شيء يجب أخذه في الاعتبار هو شرب الكثير من الماء لأن الكحول له تأثير مجفف على الجسم.

فيما يلي أفضل سبعة أطعمة لعلاج هذا المخلفات:

بيض

البيض غني بحمض أميني يسمى السيستين والذي يستخدم للتخلص من المنتجات الثانوية السامة لاستقلاب الكحول. كما أنها مصدر للبروتين وتوفر الفيتامينات والمعادن المختلفة. هذا هو السبب في أن تناول البيض على الإفطار يعد أمرًا رائعًا للتخفيف من أعراض الكحول. شيء جيد آخر في البيض هو أنه متعدد الاستخدامات، لذا يمكنك تناوله بالطريقة التي تفضلها، سواء كان مقليًا أو مسلوقًا أو مخفوقًا أو محضرًا كعجة.

الفاكهة

يعتبر التوت والبرتقال والفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C مفيدة لأنها توفر مضادات الأكسدة التي تدعم عملية تعافي الجسم. إنها تحارب الالتهابات في جسمك وتساعد على التخلص من الكحول. يمكنك اختيار سلطة فواكه لذيذة، أو إضافة الفواكه والتوت إلى وعاء الزبادي أو العصيدة أو تناولها كوجبة خفيفة منعشة بمفردها.

اللحوم الخالية من الدهن

يمنع الكحول جسمك من امتصاص بعض الأحماض الأمينية، مما قد يساهم في ظهور أعراض الخمرة مثل التعب وانخفاض الحالة المزاجية. نظرًا لأن أجسامنا تقوم بتفكيك البروتين إلى أحماض أمينية، فإن الأطعمة الغنية بالبروتين تعد خيارًا جيدًا للتغلب على آثار الكحول. اختر اللحوم الخالية من الدهون مثل اللحوم الحمراء والدجاج والديك الرومي منزوع الجلد، وأكمل الوجبة بالخضروات المغذية للحصول على فوائد صحية إضافية.

افوكادو

يعتبر الأفوكادو مصدرًا ممتازًا للكهارل والبوتاسيوم، والتي غالبًا ما يتم استنفادها أثناء تناول الكحول. بالإضافة إلى ذلك، فهي تملأ الجسم، وتوفر دفعة من الطاقة، وتساهم في صحة الجهاز الهضمي. نخب الأفوكادو هو علاج لذيذ وفعال لمخلفات الكحول، كما أنه يوفر بعض الكربوهيدرات من الخبز.

الحساء على أساس المرق

يمكن أن يوفر مرق الدجاج أو الخضار العناصر الغذائية الأساسية والترطيب، كما أنه سهل على المعدة. يعتبر وعاء شهي من حساء الدجاج بالمعكرونة علاجًا مثاليًا لمخلفات الكحول بسبب محتواه العالي من الصوديوم والكهارل، بالإضافة إلى أنه مليء بالخضروات والبروتين.

كل الحبوب

تساعد الحبوب الكاملة والكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والخبز المحمص الكامل والأرز البني، على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفر إطلاقًا مستدامًا للطاقة. كما أنها لطيفة على المعدة وتوفر بعض الكربوهيدرات الضرورية.

المكسرات

تعتبر المكسرات، مثل اللوز والجوز والفول السوداني، مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية والدهون الصحية. فهي تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من المغنيسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي يمكن استنفاده عن طريق استهلاك الكحول. يمكن أن يساعد تناول المكسرات في السلطات أو دقيق الشوفان أو كوجبة خفيفة في إعادة ملء مخازن المغنيسيوم وتخفيف الأعراض.