أثناء البحث عن طرق يمكن للناس من خلالها استخدام البرد لبدء عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن بشكل أسهل، اكتشف الطبيب التلفزيوني مايكل موسلي أن النساء يشعرن بالبرد في وقت أبكر بكثير من الرجال.
وفي تصريح قد يعيد تسخين الجدل في العديد من المنازل، يقول طبيب التلفزيون مايكل موسلي إن النقطة التي تبدأ فيها النساء بالإصابة بالبرد هي أعلى بمقدار 3 درجات مئوية من الرجال، في المتوسط.
كان خبير نمط الحياة، الذي شاع النظام الغذائي 5: 2، يدرس كيف يمكن للبرد البسيط أن يساعد الناس على إنقاص الوزن عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
وقد استعرض الطبيب في برنامج بي بي سي The One Show مجموعة من الدراسات التي تظهر أن درجات الحرارة في الشتاء يمكن أن تكون علاجية، لكنه أضاف أن هناك “معركة الحرارة” في العديد من الأسر. وقال لراديو 4: “أفضل البرد. زوجتي تفضل الدفء. لقد اكتشفت أثناء إعداد البودكاست (الجديد) أن هذا يعتمد على علم وظائف الأعضاء. أخبرني الخبير أنه، بشكل عام، هناك فرق ثلاث درجات بين شعور النساء بالبرد. ويبدأن بالارتعاش بمعدل ثلاث درجات أعلى من الرجال”.
ويعتقد أن النساء أكثر برودة لأن عضلاتهن عادة أقل من الرجال، وهو منتج للحرارة. ويعتقد أيضًا أن الهرمونات الأنثوية من العوامل.
وتوصل البحث الذي أجراه الدكتور موسلي لبرنامج العلاج البارد على هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) إلى أننا نعيش في حالة من “الرتابة الحرارية” مقارنة بالعقود الماضية، مع وجود العديد من المنازل وأماكن العمل التي يتم تدفئةها مركزيًا. ووجد أنه من الأخبار السيئة بالنسبة للصحة العقلية والجسدية أن نادرا ما يُطلب من أجسامنا التكيف مع درجات الحرارة الباردة.
يمكن أن يكون استهلاك الطاقة عندما نرتجف أعلى بخمس مرات من حالة الراحة الطبيعية، حيث تحرق العضلات الوقود على شكل سكر أو دهون لتبقى دافئة.
ويوصي الدكتور موسلي، 66 عاما، بنوبات متقطعة من البرد. وهذا يعني أن ضبط منظم الحرارة بضع درجات أقل أو ممارسة الرياضة في الخارج قد يحقق فوائد. قال: “البرد ليس هو العدو دائمًا. إنه شيء يمكننا في بعض الأحيان… تسخيره بطرق يمكن أن تساعد في الصحة والرفاهية.