“لقد جربت فطائر اللحم المفروم من أربعة محلات سوبر ماركت – وكان خيار الميزانية هو مجد التاج”

تعد فطائر اللحم المفروم جزءًا أساسيًا من عيد الميلاد، ولكن أي سوبر ماركت يقدم ألذ الفطائر بأفضل الأسعار؟ وضعت لوسي فاريل أربع فطائر ضد بعضها البعض لمعرفة ذلك

لن يكون عيد الميلاد بدون فطيرة لحم مفروم أو اثنتين، ولكن العثور على السوبر ماركت الذي يقدم أفضل الحلويات المعروضة ليس بالمهمة السهلة.

عليك أن تأخذ في الاعتبار قوام المعجنات واتساق الحشوة، ناهيك عن حجم فطائر اللحم المفروم نفسها وكذلك سعرها. ولكن أي سوبر ماركت يقدم ألذ الفطائر بأفضل الأسعار هذا العام؟ شرعت لوسي فاريل، مراسلة ديلي ريكورد وعشاق فطيرة اللحم المفروم، في وضع أربع فطائر من السوبر ماركت ضد بعضها البعض في اختبار الذوق الاحتفالي النهائي لمعرفة أي واحدة ستأتي في المقدمة.

جربت لوسي فطائر اللحم المفروم من Lidl، وTesco، وSainsbury’s، وMarks & Spencer، كما جربت مجموعة مختارة متميزة من إحدى السلاسل لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق صرف المزيد من الأموال لشراء معجنات عيد الميلاد هذا العام. اقرأ أدناه لمعرفة نتائج اختبارها.

فطائر اللحم المفروم من ماركس آند سبنسر – 2.50 جنيه إسترليني

ماركس وسبنسر جميع فطائر اللحم المفروم بالزبدة تأتي في علبة مكونة من ستة قطع وهي ذات حجم مناسب. مع اللقمة الأولى، وجدت أن الحشوة تتمتع بتوازن جيد بين النكهات. لقد كان مزيجًا مثاليًا من الحلاوة والفاكهة مع الكمية المناسبة من البراندي.

تحتوي الحشوة أيضًا على الكثير من اللقيمات، وبدلاً من غليها في كومبوت، لا يزال بإمكانك تذوق كل سلطانة على حدة. عملت نكهة المعجنات بشكل جيد مع الحشوة. لقد وجدت أن كلاهما متطابقان بشكل متساوٍ من حيث التناسب، لكن شريكي الذي أجريت معه اختبار التذوق وجد أنهما “مكتنزان جدًا”.

فطائر اللحم المفروم بالزبدة البنية من إم آند إس – 3 جنيهات إسترلينية

أثناء تصفح أرفف متجر M&S، لفتت انتباهي فطيرة لحم مفروم أخرى. بدلاً من المعجنات الكلاسيكية، يتم صنعها من “عجينة البسكويت المطاطية” المصنوعة من الزبدة البنية من أجل “المزيد من الثراء”. لقد تغلب عليّ فضولي، لذا وضعت صندوقًا يحتوي على أربع فطائر بسعر 3 جنيهات إسترلينية في سلتي. يجب أن أقول أنني شعرت بخيبة أمل كبيرة عندما حاولت ذلك.

الآن، هذا لا يعني أن مذاقها لم يكن جيدًا – بل على العكس تمامًا – لكنني كنت أتوقع أن يكون للقشرة نكهة خاصة وفريدة من نوعها تضعها فوق البقية. ومع ذلك، فقد وجدت أن هذه المعجنات أقل نكهة بكثير من المعجنات الأخرى وأن الحشوة قوية جدًا مع النكهة الخمرية التي أغرقت التوابل.

فطائر اللحم المفروم الصغيرة من سينسبري – 2.75 جنيه إسترليني

إذا كنت تخطط لاستضافة اجتماع أكبر هذا العام، فقد تفكر في طبق من فطائر اللحم المفروم الصغيرة كطعام احتفالي. مجموعة أسهم Sainsbury عبارة عن مجموعة من تسعة قطع مقابل 2.75 جنيهًا إسترلينيًا، وعلى الرغم من أن هذا يمثل قيمة جيدة، إلا أنها لسوء الحظ لم تكن المفضلة لدي.

يرجع هذا أساسًا إلى الحشوة، التي كانت حلوة جدًا بالنسبة لي. كان طعم المعجنات جيدًا ولكن سرعان ما غرقت بالحشوة التي قدمت لي القليل من نكهة فطيرة اللحم المفروم.

فطائر اللحم المفروم الفاخرة من Lidl – 2.19 جنيه إسترليني

أنا من أشد المعجبين بمنتجات Lidl الخاصة وأحب شراء البقالة من مجموعتها الفاخرة، ولكن هذه هي المرة الأولى التي أشعر فيها بالأسف من قبل المشتري بسبب عملية الشراء هذه. فطائر اللحم المفروم من Lidl كبيرة الحجم، وهي الأكبر من بين جميع الفطائر التي تم اختبارها، ولكنها كانت الأقل تفضيلاً لدي. تأتي في علبة مكونة من ستة قطع ويتم رش كل منها بقليل من السكر لمزيد من الحلاوة.

لقد وجدت أن المعجنات تفتقر إلى النكهة، بينما كان طعم الحشو مختلفًا تمامًا عن طعم فطيرة اللحم المفروم الكلاسيكية. لا أستطيع أن أضع إصبعي على ما كان مختلفًا تمامًا، لكن طعمه يشبه طعم المربى ويفتقر إلى التوابل الترابية التي تشتهر بها الحلويات.

فطائر اللحم المفروم من تيسكو ميري – 1.09 جنيه إسترليني

فطائر اللحم المفروم من تيسكو هي الأرخص من بين جميع الفطائر التي تم اختبارها ولكنها أيضًا الأصغر (باستثناء فطائر سينسبري الصغيرة). عندما حاولت مقارنة نظرائهم الأكثر تكلفة، لم أتمكن من العثور على الكثير من الفرق. كانت المعجنات هشة وناعمة، أما الحشوة فكانت حلوة مع نكهة طفيفة لكن مرحب بها.

افكار اخيرة

من بين جميع فطائر اللحم المفروم التي تم اختبارها، كان المفضل لدي هو التعادل بين فطائر اللحم المفروم الأساسية من ماركس وسبنسر وتيسكو. ومع ذلك، نظرًا لكون Tesco هو الأرخص بين الكثير حيث وصل سعره إلى ما يزيد قليلاً عن 1 جنيه إسترليني، فقد كان هو الفائز الواضح.

أريد أن أؤكد أنني استمتعت بكل فطيرة اللحم المفروم التي جربتها ولا أعتقد أن أيًا منها سيخيب آمال المعجبين. ومع ذلك، أشعر أنك لا تحتاج إلى إنفاق المزيد للحصول على ألذ منها. في الواقع، عندما يتعلق الأمر بالفطائر المفرومة، أعتقد أنه من الأفضل الالتزام بالكلاسيكيات وإذا كان ذلك يعني إنفاق مبلغ أقل قليلاً – فهذه مجرد مكافأة إضافية.

هل لديك قصة للبيع؟ تواصل معنا على [email protected].