افتتحت سيدة الأعمال كيم وارن مقهى Yuletide كامتداد لمتجر Little Christmas Shop في أيرونبريدج، شروبشاير، حيث تعزف نغمات احتفالية طوال اليوم وكل يوم.
يمكن لعشاق الأعياد الضخمة الذين لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من عيد الميلاد زيارة مقهى حيث يقام يوم 25 ديسمبر كل يوم.
سيدة الأعمال كيم وارن متحمسة للغاية لعيد الميلاد، حيث قامت بافتتاح أول مقهى احتفالي في بريطانيا مفتوح طوال العام. يبيع الرجل البالغ من العمر 40 عامًا فطائر اللحم المفروم، وحلوى عيد الميلاد، وكعك الفاكهة، وشطائر الديك الرومي والتوت البري مع جميع الزركشة مهما كان الموسم.
افتتحت عاشقة عيد الميلاد التي اعترفت بنفسها مقهى Yuletide كامتداد لمتجر Little Christmas Shop الذي تديره أيضًا. ومن المفارقات أن اليوم الوحيد في العام الذي تغلق فيه كيم متجرها هو 25 ديسمبر/كانون الأول، عندما تستقر مع عائلتها في منزلها في أيرونبريدج، شروبشاير.
على الرغم من وجود نغمات احتفالية طوال اليوم، تدعي كيم أنها وموظفيها لا يملون منها أبدًا. مفضلتها هي أغنية ماريا كاري الكلاسيكية “كل ما أريده في عيد الميلاد هو أنت”. يقدم المقهى شاي بعد الظهر على طراز عيد الميلاد محشوًا بسندويشات الديك الرومي والجبن البري والتوت البري مع كعكة عيد الميلاد مقابل 24.99 جنيهًا إسترلينيًا.
قال كيم: “لماذا لا نحتفل بعيد الميلاد طوال العام؟ الجميع يحب عيد الميلاد وهو شيء مختلف، وفكرت في وجود فجوة في السوق وقد نجحت. كان لدي متجر أصغر وشعرت أنني بحاجة إلى التوسع لذلك انتقلت إلى متجر أكبر.
هل لديك قصة للمشاركة؟ البريد الإلكتروني [email protected]
“أقوم بإعداد الطعام الاحتفالي على مدار العام. هذا هو أول من يقوم بإعداد طعام وديكورات عيد الميلاد على مدار العام. نحن نقدم الديك الرومي وفطائر اللحم المفروم وكعكة عيد الميلاد. نحن نتكيف قليلاً على مدار العام.
“لدينا خبازون يقومون بذلك من الصفر. لقد كنا هنا منذ سبعة أسابيع ولكن متجر عيد الميلاد هو ما بدأنا به في الأصل. نحن نعزف المزيد من موسيقى الجاز الكلاسيكية على مدار العام ثم موسيقى عيد الميلاد. أحيانًا نبدأ في تشغيل الأغاني المفضلة . نحن لا ننتبه حقًا للموسيقى لأننا مشغولون. إنها مثل الضوضاء البيضاء. لدينا مفضلاتنا، لكننا دائمًا واقفون ومشغولون.”
وتقول كيم إن الكثير من زبائنها هم من السياح وأن أعمالها تزدهر بعد الاتجاه الناشئ الذي يجعل المصطافين يشترون هدايا عيد الميلاد التذكارية.
وقالت: “إنه يحظى بشعبية كبيرة، لدينا متابعين محليين لذلك نرى السياح يتكررون. في الماضي، اعتاد الناس جمع المغناطيس والملاعق، ولكن الآن يشتري الناس زينة عيد الميلاد. افتتحنا المتجر قبل ثلاث سنوات وقال الناس لن نستمر لخمس دقائق
“لكنهم يحبوننا. هناك اتجاه للحصول على هدية عيد الميلاد أينما ذهبت، لذلك لدينا السياح الذين يأتون إلى أيرونبريدج والسكان المحليين الذين يزوروننا بانتظام أيضًا. لم أكن أعتقد أنني سأتخلص من المتجر القديم ولكن “لقد فعلنا ذلك. الناس يحبون المكان هنا، فهم يأتون ويصورون المكان على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بهم.”
تحرص كيم دائمًا على التأكد من أن لديها مخزونًا كاملاً من الخنازير والبطانيات لمدة عام عن طريق طلبها في يناير. وأضافت: “عليك أن تكون منظمًا للغاية. كل شيء يتم تنظيمه في يناير، ونحن نحاول دعم صغار المستقلين. إنه شيء مختلف، لم يتمكن أحد من ذلك في المملكة المتحدة. لا يزال الناس يأتون إلى هنا في عطلة وكل شيء “يأتي السياح. أكبر بائع لدينا هو شجرة خشبية محلية مصنوعة من الخشب المحلي. وهي مصنوعة يدويًا على يد رجل محلي يُدعى مايك. وفي غرفة الشاي الاحتفالية، فإن أكثر الكتب مبيعًا لدينا هو شاي بعد الظهر الاحتفالي.”