يقول المهيري: هدفنا أن نكون أمة لا يهدر فيها الطعام

أعلنت وزيرة التغير المناخي والبيئة الإماراتية مريم بنت محمد المهيري، يوم الأحد، عن خارطة طريق نعمة للحد من الفاقد والهدر الغذائي، وهي خطة عمل قوية للحد من فقد وهدر الغذاء في الدولة بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2030.

تم الإعلان عن خارطة الطريق في الحوار الوطني الرابع حول الأمن الغذائي الذي نظمته وزارة التغير المناخي والبيئة مع المبادرة الوطنية للفقد والهدر الغذائي، تحت شعار “الدعوة من أجل التغيير: الحد من الفاقد والهدر الغذائي” في دولة الإمارات العربية المتحدة.”

وشدد الحدث، الذي تضمن حلقات نقاش رفيعة المستوى، على أهمية الفهم المشترك لكيفية لعب فقد الأغذية وهدرها دورًا حاسمًا في تحقيق الأمن الغذائي والاستهلاك المستدام والنظم البيئية الدائرية بالإضافة إلى التخفيف من مخاطر المناخ.

ركزت المناقشات على تحديد التحديات والحلول، ورسم خرائط النقاط الساخنة لفقد الأغذية وهدرها، والفجوات النظامية، وأفضل الممارسات، مع التركيز على تعبئة القطاعين العام والخاص وكذلك المجتمع الأوسع لتغيير عادات الاستهلاك الحالية.

وفي معرض إعلانه عن خارطة الطريق الاستراتيجية، قال المهيري: “لم يبق سوى أيام قليلة قبل استضافة بلادنا لمؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28)، يؤكد هذا الحدث على التزام دولة الإمارات القوي بمعالجة جميع القطاعات التي لها دور محدد في معالجة تأثير تغير المناخ. وتلعب أنظمة الأغذية والزراعة دورًا محوريًا في هذا الصدد، خاصة وأن فقدان الغذاء وهدره يمثل أحد التحديات الأساسية التي يجب على البشرية مواجهتها كأولوية.

وقال المهيري، الذي أطلق في وقت سابق من هذا العام، إن دولة الإمارات العربية المتحدة تضع تحول النظم الغذائية والزراعية في قلب المناقشات، خلال مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28)، وهي خطة طموحة لتحويل النظم الغذائية العالمية وضمان استدامتها على المدى الطويل. سنة.

وأوضح المهيري أن “أهمية معالجة فقد وهدر الغذاء هي ضرورة استراتيجية للعالم”.

“اليوم، وفقا لبرنامج الأغذية العالمي، فإن ثلث الأغذية المنتجة للاستهلاك البشري يتم فقدانها أو إهدارها على مستوى العالم. علاوة على ذلك، تشير التقديرات إلى أن جميع الأغذية المنتجة ولكن لم يتم تناولها مطلقًا ستكون كافية لإطعام ملياري شخص.

تهدف دولة الإمارات العربية المتحدة، من خلال جدول أعمال النظم الغذائية والزراعة COP28، إلى الجمع بين الشركات والمزارعين ومنظمات المنتجين والجهات الفاعلة الأخرى غير الحكومية لدفع التقدم في مجالات الإنتاج والاستهلاك وفقدان الأغذية وهدرها. وأضاف المهيري: “كجزء من حشد القيادة الوطنية، فإننا نوجه دعوة عالمية للعمل، وندعو جميع البلدان إلى التصديق على إعلان الإمارات بشأن النظم الغذائية المرنة والزراعة المستدامة والعمل المناخي”. وأوضحت أن دولة الإمارات العربية المتحدة تبحث في مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28)، كيفية الحد من هدر الطعام والتأثير الكربوني للطعام المقدم. “ولتحقيق ذلك، أطلقنا استراتيجية التموين المستدام، والتي تهدف إلى إظهار إمكانية تقديم الغذاء المستدام على نطاق واسع.”

وفي شرحه لخارطة الطريق الجديدة للحد من فقد وهدر الغذاء، قال المهيري إن نعمة هي شهادة مقنعة على التزام قيادتنا ورؤيتها لتشجيع المسؤولية الاجتماعية وتعزيز الممارسات المستدامة على الصعيد الوطني. “منذ إطلاقها، قدمت نعمة عملاً استثنائيًا – بما في ذلك رسم خرائط النظام الغذائي، وتحديد الأهداف وصياغة استراتيجية مدتها ثلاث سنوات للحد من فقد الأغذية وهدرها.”

وقال المهيري إن خارطة الطريق ستكون بمثابة جهد جماعي للحد من هدر الغذاء من خلال خلق أعراف اجتماعية جديدة، وتوسيع نطاق أفضل الممارسات، وتمكين السياسات عبر النظام البيئي الغذائي بأكمله. “تتمثل استراتيجيتنا في تعبئة جميع أصحاب المصلحة وتسريع العمل من خلال نهج شامل تقوده الحكومة. سنقوم ببناء القدرات لرصد فقد الأغذية وهدرها، وتعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص لحلول فقدان الأغذية وهدرها، والاستفادة من الأساليب المبتكرة لبناء الاقتصاد الدائري وإدخال ولايات وسياسات جديدة. هدفنا هو أن نصبح أمة لا يهدر فيها الطعام”.