من المهم التأكد من حصولنا على الفيتامينات والمواد المغذية الصحيحة خلال أشهر الشتاء – وهناك مكمل واحد محدد تنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) بأن نتناوله جميعًا للحفاظ على صحتنا.
مع اقتراب فصل الشتاء، من المهم أن نحافظ على صحتنا. قد يكون من الصعب استجماع الشجاعة للخروج وممارسة الرياضة، ولكن الشيء الوحيد الذي يمكننا جميعًا فعله هو التأكد من أننا نتناول الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحيحة.
نظرًا لقلة ضوء الشمس في أشهر الشتاء واعتيادنا على الطقس الممطر والعاصف، أصبح من المهم أكثر من أي وقت مضى التأكد من حصولنا على ما يكفي من فيتامين د – وهو ما سنحصل عليه من الشمس.
وتحث هيئة الخدمات الصحية الوطنية الجميع على تناول مكملات فيتامين د خلال فصل الشتاء لأنه يساعد في دعم العظام والأسنان والعضلات.
لا نحصل إلا على كمية كافية من ضوء الشمس في المملكة المتحدة بين أبريل وسبتمبر، لذلك من المهم أن ندعم أجسامنا بمكملات فيتامين د وندرجها في نظامنا الغذائي اليومي عندما لا نتعرض لأشعة الشمس. وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، فإن نقص فيتامين (د) يمكن أن يسبب تشوهات لدى الأطفال مثل الكساح، وحالة آلام العظام تسمى لين العظام لدى البالغين.
وقالت فيكتوريا تايلور، كبيرة اختصاصي التغذية في مؤسسة القلب البريطانية، لصحيفة ديلي ريكورد: “من المستحسن أن يتناول الجميع مكملاً يحتوي على 10 ميكروغرام (10 ميكروغرام، أي ما يعادل 400 وحدة دولية) من فيتامين د يوميًا في الخريف والشتاء.
“أكثر من هذا ليس ضروريًا، ومن المحتمل أن يكون أكثر تكلفة، ولكن يمكنك بأمان تناول ما يصل إلى 25 ميكروجرامًا إذا كان هذا هو الحجم الذي يمكنك العثور عليه. لا تتناول جرعات عالية جدًا من فيتامين د، كما لو كنت تفعل ذلك أكثر من مرة.” لفترة طويلة من الزمن، يمكن أن يسبب تراكم الكثير من الكالسيوم في الجسم، مما يمكن أن يضعف العظام ويلحق الضرر بالكلى والقلب.
والميكروجرام أصغر بـ 1000 مرة من الملليجرام (مجم). في بعض الأحيان يتم التعبير عن كمية فيتامين د بالوحدات الدولية (IU). 1 ميكروغرام من فيتامين د يساوي 40 وحدة دولية. لذا فإن 10 ميكروغرام من فيتامين د يساوي 400 وحدة دولية.
على الرغم من أن بعض الأشخاص قد لا يتعرضون بدرجة كافية لأشعة الشمس في تلك الأشهر أيضًا، فمن المهم تناول المكملات الغذائية في هذه الحالة. الأشخاص الذين لا يتواجدون كثيرًا في الهواء الطلق – مثل المقيمين في المنزل أو الضعفاء أو الذين يعملون في الداخل طوال اليوم، وكذلك أولئك الذين يرتدون ملابس تغطي معظم بشرتهم عندما يكونون في الهواء الطلق، ويجب عليهم التفكير في تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروجرام من فيتامين د على مدار العام. .
ومن الممكن أيضًا الحصول على فيتامين د من الأطعمة مثل اللحوم الحمراء والأسماك الزيتية والكبد وصفار البيض. يتم إضافته أيضًا إلى وجبات الإفطار مثل بعض الحبوب والمواد القابلة للدهن مثل الزبدة. ووفقا لمؤسسة القلب البريطانية، فإن قطعة من سمك السلمون المخبوز بوزن 140 جرام تحتوي على 10.2 ميكروجرام، ووعاء من رقائق النخالة المدعمة يحتوي على 1.5 ميكروجرام، والبيضة تحتوي على 1.9 ميكروجرام. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن حليب البقر لا يُصنف كمصدر كافٍ لفيتامين د لأنه غير مدعم كما هو الحال في بلدان أخرى.
ومع ذلك، فإن تناول الكمية الموصى بها من مكملات فيتامين د على مدى فترة طويلة يمكن أن يسبب تراكم الكالسيوم في الجسم المعروف باسم فرط كالسيوم الدم. وهذا يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام ويمكن أن يؤدي إلى تلف الكلى والقلب. من المهم دائمًا استشارة الطبيب العام إذا كان لديك أي مخاوف.
هل لديك قصة للمشاركة؟ البريد الإلكتروني [email protected]