عادة في هذا الوقت من العام، تكون مكونات الوجبات الشهية – مثل اليخنة والحساء – هي الأكثر مبيعًا… ولكن في نهاية هذا الأسبوع، من المرجح أن يكون لدى البريطانيين الكثير من حفلات الشواء أثناء الاستمتاع بالشمس
هرعت محلات السوبر ماركت بملايين النقانق والبرغر والآيس كريم إلى المتاجر اليوم استعدادًا لاستقبال سيزلر نادر في شهر أكتوبر.
ومن المتوقع أن تصل درجات الحرارة إلى 27 درجة مئوية في معظم أنحاء البلاد في نهاية هذا الأسبوع، مع احتمال قيام الأسر بإقامة حفلات الشواء في الهواء الطلق في نهاية الصيف. وبحلول الغد، تتوقع تيسكو أن تكون قد باعت مليون علبة من البرغر، و300 ألف علبة من السجق، و1.5 مليون علبة من الآيس كريم والمصاصات.
عادة في هذا الوقت من العام، تكون مكونات الأطعمة الشهية والدافئة مثل اليخنة والحساء هي الأكثر مبيعًا. لكن تارا دارباري، مشترية النقانق من شركة تيسكو، قالت: “إن الطقس الرائع غير الموسمي المتوقع في عطلة نهاية الأسبوع قد خلق عامل شعور حقيقي بالسعادة في توقع ما يمكن أن يكون أحد أكبر عطلات نهاية الأسبوع للشواء في شهر أكتوبر”.
وتتوقع تيسكو أيضًا نقل ثلاثة ملايين علبة من البيرة و2.7 مليون زجاجة من النبيذ لغسلها بالكامل. وقالت منافستها سينسبري إنها تتوقع زيادة بنسبة 100% على أساس أسبوعي في أسعار الآيس كريم، في حين من المرجح أن تكون مبيعات البرغر أعلى بنسبة 35% عن الأسبوع الماضي.
وقالت إن المشروبات المخلوطة مسبقًا، مثل الجين والمقويات المعبأة، ستحقق أيضًا زيادة بنسبة 100٪ في المبيعات، حيث يتوجه الناس إلى الحدائق للنزهات. وقال روبرت بيتس، محرر مجلة BBQ: “من المرجح أن تكون هذه أحدث عطلة نهاية أسبوع مليئة بالشواء على الإطلاق”.
تأتي فرصة الشواء في اللحظات الأخيرة متأخرة جدًا لدرجة أن أوراق الشجر تتغير بالفعل – فقد تحول لون زاحف فيرجينيا في قلعة Powis Castle التابعة لـ National Trust Cymru إلى اللون الأحمر هذا الأسبوع. ولكن بينما يتوقع مكتب الأرصاد الجوية أن تصل درجة الحرارة إلى 27 درجة مئوية في الجنوب الشرقي وميدلاندز وأجزاء من ويلز، فإن الأمطار ستفسد متعة الشمال.