“لقد جربنا النقانق من تيسكو وألدي وريتشموند وهيك وبيردز للعثور على الفائز في السوبر ماركت”

تعتبر النقانق من الأطباق المفضلة لدى الأسرة في جميع أنحاء البلاد، ومع وجود العديد من الأصناف المختلفة للاختيار من بينها، قد يكون من الصعب معرفة أيها الأفضل – وقد قامت إحدى النساء باختبار بعض العلامات التجارية المعروفة

نحن البريطانيون نحب النقانق، ومع توفر أكثر من 400 نوع مختلف، فمن الصعب معرفة أي منها يجب أن نشتريه من السوبر ماركت. من لحم الخنزير والبصل الأحمر بالكراميل، ولحم الخنزير والتفاح، والدجاج، والكوريزو، والجبن والفلفل، والقائمة لا حصر لها.

باعتبارها عنصرًا أساسيًا متعدد الاستخدامات في وجبة الطعام، يمكن أن تكون النقانق المتواضعة إضافة مثالية إلى لفائف الإفطار أو الضفدع في الحفرة أو طبق خزفي، وقد تخلصت مراسلة Nottinghamshire Live لينيت بينشيس، التي تختار عادةً نقانق الجزار، من النقانق الفاخرة ووضعت النقانق المعروفة. تلك ذات العلامات التجارية للاختبار لمعرفة أي منها جاء على أنه الأفضل.

من خلال ربط زوجها المحب للنقانق، قام الزوجان باختبار مجموعة من العلامات التجارية التي يمكن العثور عليها في جميع أنحاء البلاد، وجربوا نقانق تيسكو وألدي وهيك وريتشموند وبيردز بيكري لتحديد الفائز. لقد فوجئوا بسرور بالسعر وكمية اللحوم وحجم النقانق الخنزيرية – وكان من دواعي سرورهم أن يلتقطوا بعضها مرة أخرى.

ألدي – ثمانية النقانق 1.89 جنيه استرليني

يجب أن تحتوي نقانق لحم الخنزير على 42% من اللحوم على الأقل. هذه السجق السوبر ماركت المخفضة لديها 72 في المائة. إنها أكثر سمكًا وأكثر كثافة من بعض العلامات التجارية الأخرى. لنقول إنهم الأرخص في المجموعة، فهم ليسوا سيئين مع لكمة لحم خنزير جيدة ومحنكة جيدًا على الرغم من أن الجلد كان قاسيًا بعض الشيء ومتجعدًا. لن أتردد في شرائها مرة أخرى، خاصة بهذا السعر.

ريتشموند – ثمانية النقانق 2.60 جنيه استرليني

هذه النقانق الوردية السميكة، التي يطلق عليها اسم المفضلة في البلاد، تذكرني بأصابع طبيب العلاج الطبيعي الذي عالجني ذات مرة من آلام الظهر. لقد قام بالمهمة بالرغم من ذلك. مع محتوى لحم الخنزير بنسبة 42 في المائة، فإنهم مؤهلون فقط ليكونوا من السجق. لقد تم إنتاجها منذ أكثر من 100 عام، لذلك من الواضح أن هناك أجيال من العائلات التي التهمتها. هناك الطعم الذي لا لبس فيه والملمس الناعم للنقانق الرخيصة (على الرغم من أنها ليست رخيصة إلى هذا الحد). لا يوجد أي تلميح للحم، فقط البقسماط والملوحة، ولكن هناك جاذبية معينة لهم، بشكل غريب. ربما هي ذكريات الطفولة التي يستحضرونها.

هيك – ستة النقانق مقابل 3.25 جنيه استرليني

لم نتناول نقانق هيك من قبل، ولكننا توقعنا أن تكون مثيرة للإعجاب نظرًا لسعرها ومحتوى اللحوم الذي تبلغ نسبته 97 في المائة. النقانق خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مما يجعلها جيدة لمرضى الاضطرابات الهضمية وأي شخص يعاني من عدم تحمل منتجات الألبان. يتم تصنيعها بكميات صغيرة في مزرعة في يوركشاير، وهي تعلن “نحن نتميز بالجودة والنكهة المتميزة”. ومع ذلك، فإنهم لا يفعلون ذلك من أجلنا. لا يحتوي الجلد على لون الكراميل المعتاد ولكن ظل بني غير جذاب. اتصل بي بالوثني لكنني حقًا لا أحب الطعم ولا الملمس. لن أشتري هذه مرة أخرى.

مخبز الطيور – ستة النقانق مقابل 5.50 جنيه استرليني

تشتهر سلسلة مخابز ديربيشاير، التي تضم متاجر في جميع أنحاء نوتنغهامشير، بكعك الكريمة والخبز ولفائف النقانق، ولكنها تبيع أيضًا عبوات من النقانق، وهو ما يبدو بمثابة مفاجأة لبعض الناس. لقد اختنقت تقريبًا بالسعر عندما التقطت علبة بالرغم من ذلك. لم أكن أتوقع أن تكون باهظة الثمن. بمجرد أن أتغلب على الصدمة وأتناولها، يجب أن أعترف بأن مذاقها رائع، مع نكهة الفلفل والأعشاب. الجلد لديه لمسة نهائية لطيفة. يبدو لحم الخنزير حقًا، لذلك تفاجأت عندما اكتشفت أن محتوى لحم الخنزير يبلغ 58 في المائة فقط، أي أقل من معظم النقانق الأخرى.

ينقسم النقانق أثناء الطهي، لذا لست متأكدًا من مدى قدرته على التحمل في الحساء، لكن من دواعي سروري أن أضعه مع لحم الخنزير المقدد والبيض، وبما أنه أطول وأرق من ماركات السوبر ماركت، فإنه سيكون جيدًا نقانق.

تيسكو – ستة النقانق مقابل 2.30 جنيه استرليني

تبدو هذه اللقمات اللحمية وطعمها مشابهًا جدًا لمذاق Aldi على الرغم من أنه يمكنك اكتشاف بقع البقدونس فيها. لديهم نفس محتوى لحم الخنزير بنسبة 72 في المائة. ليس هناك الكثير بين الملمس والنكهة العشبية والفلفل أيضًا على الرغم من أنني أقول إنها أكثر عصارة من تلك الموجودة في السوبر ماركت المخفضة. سجق لحم الخنزير ذو المذاق اللائق، سيكون مناسبًا أيضًا على طبق الإفطار كما هو الحال في طبق خزفي.

الحكم: نقانق السوبر ماركت

حسنا، هذا أمر صعب. إذا لم يكن المال عائقًا، فإن Birds هو المنتج الرئيسي والفائز بشكل عام من حيث الذوق ولكن بسعر 5.50 جنيهًا إسترلينيًا، فهو ليس في متناول الأسرة المتوسطة المكونة من أربعة أفراد والتي تكافح أزمة تكلفة المعيشة. للحصول على القيمة مقابل المال والذوق، يجب أن تكون تيسكو هي التي تنتزع التاج كأفضل شركة شاملة.

هل لديك قصة للمشاركة؟ البريد الإلكتروني [email protected]